Alkoholfreier Sekt

Q: Ist alkoholfreier Sekt wirklich alkoholfrei?

Alkoholfreier Sekt hat höchstens 0,5 % vol Alkohol, manche Sorten laut Etikett 0,0 %. Maßgeblich ist der Wert auf dem Etikett der Flasche.„0,0 %“ steht zum Beispiel auf dem Etikett von Le Blanc von French Bloom und von Le Rosé. Steht dort „< 0,5 % vol“, kann je nach Verfahren ein kleiner Rest Alkohol enthalten sein. Ab dem 19.09.2027 darf „0,0 %“ bei Getränken aus entalkoholisiertem Wein EU-weit nur noch bis 0,05 % vol stehen.

Q: Wie viel Zucker hat alkoholfreier Sekt?

Das ist je Sorte verschieden: Den genauen Wert je 100 ml findest du auf der Produktseite im Reiter „Zutaten & Nährwerte“.Unsere Übersicht von herb bis fruchtig ordnet die lieferbaren Sorten nach ihrem Zucker laut Nährwertangaben: oben die herben, in der Mitte die ausgewogenen, unten die fruchtigen. Statt Grammzahlen steht dort ein Geschmackswort: herb heißt wenig Zucker, fruchtig mehr. So siehst du schnell, welche Richtung dir liegt.

Q: Schmeckt alkoholfreier Sekt wie Sekt?

Nah dran, aber nicht gleich: Ohne Alkohol wirkt Sekt oft leichter und frischer.Wie nah eine Sorte an Sekt mit Alkohol herankommt, hängt vom Grundwein ab, vom Verfahren und von der Perlage. Die Aromen der Sorten stehen auf den Produktseiten, so weißt du vorher, ob dich eher Apfel und Brioche oder rote Beeren erwarten. Willst du mehrere Stile vergleichen, starte mit einem unserer Probierpakete.

Q: Wie wird alkoholfreier Sekt hergestellt?

Meist aus fertig vergorenem Wein: Ihm wird der Alkohol schonend entzogen, oft im Vakuum bei niedriger Temperatur. Danach bekommt er seine Kohlensäure.Bei fast allen Sorten hier nutzen die Hersteller dafür die Vakuumdestillation. French Bloom etwa destilliert seine südfranzösischen Grundweine dreimal bei niedriger Temperatur. Einzelne Sorten entstehen ganz ohne Gärung, aus Traubenmost mit zugesetzter Kohlensäure. Wie es bei einer Sorte genau läuft, steht auf ihrer Produktseite.

Q: Gibt es alkoholfreien Sekt in kleinen Flaschen?

Ja, einige Sorten gibt es im Piccolo-Format mit 375 ml, also einer halben Flasche für zwei bis drei Gläser.Das kleine Format passt, wenn du eine neue Sorte probieren willst oder ihr nur zu zweit anstoßt. Le Blanc und Le Rosé von French Bloom gibt es zum Beispiel als kleine Flasche. Alle lieferbaren stehen gesammelt unter Kleine Flaschen (375 ml). Flaschen mit 0,2 Litern führen wir derzeit nicht.

Q: Welcher alkoholfreie Sekt passt zu mir?

Das hängt vor allem davon ab, wie trocken du ihn magst: Herbe Sorten stehen oben in der Übersicht, fruchtige weiter unten.Zum Aperitif passen eher herbe Sorten, zum Dessert eher fruchtige. Weiße Sorten zeigen oft Apfel, Birne oder Zitrus, Rosé eher rote Beeren und Pfirsich. Kommen Gäste mit verschiedenem Geschmack, nimm eine herbe und eine fruchtige Flasche. Mehr zu einzelnen Sorten und ihren Aromen liest du bei unseren Favoriten im Sekt-Vergleich.

Feinperlig und zum Anstoßen gemacht: 20 alkoholfreie Sekte von 8 Marken, in Weiß und Rosé, von herb bis fruchtig. Wissen & Fragen ↓

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Soberciety
Spritz-Mix-Set
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Gut zu wissen

Alkoholfreier Sekt: das Wichtigste in Kürze

Sortiment: alkoholfreier Schaumwein in Weiß und Rosé, meist aus entalkoholisiertem Wein. Einzelne Sorten entstehen auf Basis von Traubensaft oder Birnenschaumwein.
Formate: 0,75-Liter-Flasche und Piccolo-Format mit 375 ml.
Bio: Le Blanc und Le Rosé von French Bloom (auch als kleine Flasche) sowie der Sparkling Rosé von Noughty sind bio-zertifiziert.
Servieren: gut gekühlt, je nach Sorte bei 2 bis 10 °C. Eine 0,75-Liter-Flasche reicht für etwa sechs Gläser.

Welche Sorten du bei uns findest

Sekt ohne Alkohol reicht bei uns vom leichten, fruchtigen Glas zum Brunch bis zur herben Flasche für den Aperitif. Von French Bloom kommen Le Blanc mit Birne und weißen Blüten, Le Rosé mit Pfirsich und roten Beeren und Extra Brut mit getrockneter Aprikose und Mineralität, alle drei aus südfranzösischen Grundweinen. AMRA steuert Lysande bei, einen prickelnden Riesling mit grünem Apfel und weißem Tee, und Serata, eine Cuvée mit Muskatton und Brioche.

Society De La Rassi macht einen Sparkling Chardonnay mit Zitrus und Orangenblüte und einen Sparkling Rosé mit Erdbeere und Aprikose, beide entalkoholisiert. Ganz eigen ist die Bratbirne von Jörg Geiger, ein prickelndes Getränk auf Basis von Birnenschaumwein mit Kräutern und Gewürzen. Im Glas zeigt sie Dörrbirne und Brioche.

Rosé gibt es von mehreren Marken, etwa Le Rosé von French Bloom oder den Sparkling Rosé von Noughty. Einige Sorten gibt es auch im Piccolo-Format mit 375 ml, genug für zwei bis drei Gläser. Sie stehen gesammelt unter Kleine Flaschen (375 ml).

So findest du deinen alkoholfreien Sekt

Wie trocken? Magst du es trocken, starte oben in der Übersicht von herb bis fruchtig. Magst du es fruchtiger, schau weiter unten.
Weiß oder Rosé? Weiße Sorten zeigen oft Apfel, Birne, Zitrus oder Brioche. Bei Rosé sind es eher rote Beeren, Pfirsich oder Rosenblüte.
Wie viel Alkohol? Höchstens 0,5 % vol. Ist dir 0,0 % wichtig, achte auf diese Angabe auf dem Etikett.
Welche Größe? 375 ml zum Probieren oder für zwei, 0,75 l für Gäste.
Erst probieren? Unsere Probierpakete stellen mehrere Sorten zum direkten Vergleich zusammen.

Wozu alkoholfreier Sekt passt

Alkoholfreier Sekt ist zum Anstoßen da: um Mitternacht an Silvester, beim Toast auf Geburtstag oder Hochzeit, sonntags beim Brunch mit Freunden. Als Aperitif vor dem Essen passen eher herbe Sorten, zum Dessert eher fruchtige. Zum Mitbringen gibt es bei unseren alkoholfreien Geschenken die Baby Bloom Geschenkbox und Gutscheine. Und für ein stilles Glas geht es weiter bei alkoholfreiem Wein.

Alkoholfreier Sekt bei Soberciety auf einen Blick

Sorten: 20 lieferbar; von 8 Marken
Alkohol: 9 × 0,0 %; alle höchstens 0,5 % vol
Geschmack: von herb bis fruchtig; 6 herb · 5 ausgewogen · 8 fruchtig
Grundpreis: 15,93 €–145,27 €; je Liter

Von herb bis fruchtig: alle Sorten im Überblick

Lieferbare Sorten von herb bis fruchtig
Sorte	Geschmack	Alkohol
French Bloom Extra Brut	herb	0,0 %
Society De La Rassi Beso Besa Rosé	herb	0,5 %
Society De La Rassi Neue Brut	herb	0,5 %
Manufaktur Jörg Geiger Blanc de Blancs	herb	< 0,5 %
French Bloom Le Blanc 375 ml · 0,375 l	herb	0,0 %
French Bloom Le Blanc	herb	0,0 %
French Bloom La Cuvée Vintage 2023	ausgewogen	0,0 %
Chavin Sparkling Rosé	ausgewogen	0 %
AMRA Lysande Sparkling Riesling	ausgewogen	0 %
AMRA Serata Sparkling Cuvée	ausgewogen	0 %
ISH Spirits Sparkling White	ausgewogen	0 %
Thomson & Scott Noughty Sparkling Rosé	fruchtig	0,0 %
French Bloom Le Rosé 375 ml · 0,375 l	fruchtig	0,0 %
French Bloom Le Rosé	fruchtig	0,0 %
ISH Spirits Espumante	fruchtig	0,0 %
So Jennie Paris Blanc Dry 375 ml · 0,375 l	fruchtig	0 %
Manufaktur Jörg Geiger C. Bratbirne	fruchtig	< 0,5 %
Chavin Signature Rosé	fruchtig	< 0,5 %
So Jennie Paris Rosé 375 ml · 0,375 l	fruchtig	0 %

Häufige Fragen zu Alkoholfreier Sekt

Ist alkoholfreier Sekt wirklich alkoholfrei?

Alkoholfreier Sekt hat höchstens 0,5 % vol Alkohol, manche Sorten laut Etikett 0,0 %. Maßgeblich ist der Wert auf dem Etikett der Flasche.

„0,0 %“ steht zum Beispiel auf dem Etikett von Le Blanc von French Bloom und von Le Rosé. Steht dort „< 0,5 % vol“, kann je nach Verfahren ein kleiner Rest Alkohol enthalten sein. Ab dem 19.09.2027 darf „0,0 %“ bei Getränken aus entalkoholisiertem Wein EU-weit nur noch bis 0,05 % vol stehen.

Wie viel Zucker hat alkoholfreier Sekt?

Das ist je Sorte verschieden: Den genauen Wert je 100 ml findest du auf der Produktseite im Reiter „Zutaten & Nährwerte“.

Unsere Übersicht von herb bis fruchtig ordnet die lieferbaren Sorten nach ihrem Zucker laut Nährwertangaben: oben die herben, in der Mitte die ausgewogenen, unten die fruchtigen. Statt Grammzahlen steht dort ein Geschmackswort: herb heißt wenig Zucker, fruchtig mehr. So siehst du schnell, welche Richtung dir liegt.

Schmeckt alkoholfreier Sekt wie Sekt?

Nah dran, aber nicht gleich: Ohne Alkohol wirkt Sekt oft leichter und frischer.

Wie nah eine Sorte an Sekt mit Alkohol herankommt, hängt vom Grundwein ab, vom Verfahren und von der Perlage. Die Aromen der Sorten stehen auf den Produktseiten, so weißt du vorher, ob dich eher Apfel und Brioche oder rote Beeren erwarten. Willst du mehrere Stile vergleichen, starte mit einem unserer Probierpakete.

Wie wird alkoholfreier Sekt hergestellt?

Meist aus fertig vergorenem Wein: Ihm wird der Alkohol schonend entzogen, oft im Vakuum bei niedriger Temperatur. Danach bekommt er seine Kohlensäure.

Bei fast allen Sorten hier nutzen die Hersteller dafür die Vakuumdestillation. French Bloom etwa destilliert seine südfranzösischen Grundweine dreimal bei niedriger Temperatur. Einzelne Sorten entstehen ganz ohne Gärung, aus Traubenmost mit zugesetzter Kohlensäure. Wie es bei einer Sorte genau läuft, steht auf ihrer Produktseite.

Gibt es alkoholfreien Sekt in kleinen Flaschen?

Ja, einige Sorten gibt es im Piccolo-Format mit 375 ml, also einer halben Flasche für zwei bis drei Gläser.

Das kleine Format passt, wenn du eine neue Sorte probieren willst oder ihr nur zu zweit anstoßt. Le Blanc und Le Rosé von French Bloom gibt es zum Beispiel als kleine Flasche. Alle lieferbaren stehen gesammelt unter Kleine Flaschen (375 ml). Flaschen mit 0,2 Litern führen wir derzeit nicht.

Welcher alkoholfreie Sekt passt zu mir?

Das hängt vor allem davon ab, wie trocken du ihn magst: Herbe Sorten stehen oben in der Übersicht, fruchtige weiter unten.

Zum Aperitif passen eher herbe Sorten, zum Dessert eher fruchtige. Weiße Sorten zeigen oft Apfel, Birne oder Zitrus, Rosé eher rote Beeren und Pfirsich. Kommen Gäste mit verschiedenem Geschmack, nimm eine herbe und eine fruchtige Flasche. Mehr zu einzelnen Sorten und ihren Aromen liest du bei unseren Favoriten im Sekt-Vergleich.

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