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Kolonne Null

Rosé mit Himbeere zum Grillabend, Verdejo mit frischem Gras zum Essen: erst Wein, dann bei niedriger Temperatur entalkoholisiert. Über Kolonne Null ↓

  • Ausgewählt mit den besten Sommeliers Deutschlands
  • 4,8 von 5 · Shop-Bewertungen

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5 Sorten lieferbar, 8 bald wieder da · Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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  • Kolonne Null Verdejo, alkoholfreier Weißwein, 0,75-l-Flasche Ausverkauft

    Kolonne Null

    Verdejo

    Gelbe Frucht · Frisches Gras

    0,0 %Vegan

    12,60 € 750 ml · 16,80 €/L

  • Kolonne Null Riesling, alkoholfreier Weißwein, 0,75-l-Flasche Ausverkauft

    Kolonne Null

    Riesling

    Mirabelle · Quitte · Salzige Mineralität

    0,0 %Vegan

    11,90 € 750 ml · 15,87 €/L

  • Kolonne Null Cuvée N.01 Blanc, prickelnd und alkoholfrei, 0,75-l-Flasche Ausverkauft

    Kolonne Null

    Cuvée N.01 prickelnd

    Mirabelle · Warmes Gebäck · Salzige Mineralität

    0,0 %Vegan

    14,95 € 750 ml · 19,93 €/L

  • Kolonne Null Rosé prickelnd, alkoholfrei, 0,75-l-Flasche Ausverkauft

    Kolonne Null

    Rosé prickelnd

    Rote Beeren · Pflaume

    0,0 %Vegan

    15,80 € 750 ml · 21,07 €/L

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Über die Marke

Über Kolonne Null

Kolonne Null aus Berlin plant alkoholfreien Wein schon im Weinberg: Mit den Weingütern legt die Marke vor der Lese fest, wie der Grundwein werden soll. Erst wenn er fertig ist, wird ihm in mehreren Schritten bei niedriger Temperatur der Alkohol entzogen. Die Aromen, die dabei entweichen, werden aufgefangen und zurückgeführt.

Berlin
Sitz der Marke und Labor
FR · ES · IT
Herkunft unserer Sorten (u. a.)
0,0 % vol
Studio Italiano laut Etikett
Vegan
alle Weine laut Hersteller
Die ganze Geschichte lesenWeniger anzeigen

Im Berliner Labor wird probiert, verschnitten und entschieden, welcher Wein in die Kollektion kommt. Der Verdejo aus Spanien bringt gelbe Frucht und frisches Gras ins Glas, der Studio Italiano Pinot Grigio aus Norditalien Mandel und Birne. Für Riesling-Fans gibt es den Sessions No. 7 Riesling Reserve, laut Hersteller mit unter 0,5 % vol.

Der Kolonne Null Rosé aus Frankreich ist gekeltert aus Grenache, Syrah und Cinsault. Im Glas: Himbeere, Pfirsichhaut und ein Hauch Meeresluft. Der Studio Italiano Rosato aus Pinot Nero und Vernatsch duftet nach roten Beeren und Rosen.

Wer lieber Rot trinkt, nimmt die Cuvée N.03 Rouge aus Merlot und Cabernet, zum Teil im Barrique gereift, mit roten Früchten, Gewürzen und Eichenholz. Alle Rotweine bei uns findest du unter alkoholfreiem Rotwein.

So entsteht Kolonne Null

  1. Geplant im WeinbergSchon vor der Lese legt Kolonne Null mit den Weingütern fest, wie der Grundwein werden soll.
  2. Dann ohne AlkoholDem fertigen Wein wird in mehreren Schritten bei niedriger Temperatur der Alkohol entzogen. Die Aromen werden aufgefangen und zurückgeführt.
  3. Feinschliff in BerlinIm Berliner Labor wird probiert, verschnitten und ausgewählt, welcher Wein in die Kollektion kommt.

Warum wir Kolonne Null führen

  1. Erst Wein, dann alkoholfreiDer Grundwein wird schon vor der Lese mit den Weingütern geplant. Ist er fertig, wird ihm bei niedriger Temperatur der Alkohol entzogen, die Aromen kommen zurück.
  2. 0,0 % bei Studio ItalianoPinot Grigio und Rosato der Linie Studio Italiano tragen laut Etikett 0,0 % vol. Ist dir dieser Wert wichtig, greif zu diesen beiden.
  3. Rosé für lange AbendeDer Kolonne Null Rosé aus Grenache, Syrah und Cinsault zeigt Himbeere und Pfirsichhaut. Gut gekühlt passt er zum Grillabend und zum Aperitif auf dem Balkon.

Unser Tipp zum Einstieg

Neu bei Kolonne Null? Starte mit Rosé.

Die Sorte, die wir zuerst empfehlen. Schmeckt sie dir nicht, gilt unsere Geschmacksgarantie.

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Kolonne Null Rosé, alkoholfreier Roséwein, 0,75-l-Flasche

Rosé

Himbeere · Pfirsichhaut · Meeresluft

0,0 %Vegan

11,60 € 750 ml · 15,47 €/LZutaten & Nährwerte

Warum bei Soberciety.

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  • 30 Tage Geschmacksgarantie Schmeckt dir eine Flasche bis 35 € nicht? Geld zurück, auch geöffnet.*
  • Von den besten Sommeliers Deutschlands ausgewählt Jede Sorte muss bei unseren Verkostungen überzeugen, bevor sie in den Shop kommt. Was nicht schmeckt, nehmen wir nicht auf.
  • 4,8 von 5 Sternen Shop-Bewertungen
  • Versandkostenfrei ab 69 € In Deutschland, darunter nur 4,90 €

Bekannt aus

Kolonne Null: welche Sorte wofür?

Der Verdejo aus Spanien bringt gelbe Frucht und frisches Gras ins Glas, gut gekühlt zum Aperitif oder zu leichten Gerichten. Der Studio Italiano Pinot Grigio aus Norditalien zeigt Mandel und Birne und trägt laut Etikett 0,0 % vol. Riesling gibt es als Sessions No. 7 Riesling Reserve, laut Hersteller mit unter 0,5 % vol.

Der Kolonne Null Rosé aus Grenache, Syrah und Cinsault zeigt Himbeere, Pfirsichhaut und Meeresluft und passt zum Grillabend und zum Aperitif auf dem Balkon. Der Studio Italiano Rosato aus Pinot Nero und Vernatsch duftet nach roten Beeren und Rosen.

Die Cuvée N.03 Rouge aus Merlot und Cabernet ist zum Teil im Barrique gereift. Mit roten Früchten, Gewürzen und Eichenholz begleitet sie rotes Fleisch, Wurzelgemüse oder ein Risotto.

So servierst du Kolonne Null

Verdejo und Rosé servierst du laut Hersteller bei 8 bis 10 °C, die Cuvée N.03 Rouge bei 15 bis 18 °C. Nimm die Cuvée also nicht direkt aus dem Kühlschrank, sondern lass sie etwas stehen. Alle Weine von Kolonne Null sind laut Hersteller vegan.

Kolonne Null zum Probieren und Verschenken

Zum Kennenlernen öffnest du zwei Rosés nebeneinander: den Kolonne Null Rosé aus Frankreich und den Studio Italiano Rosato aus Norditalien. So merkst du schnell, welcher Stil dir liegt. Als Mitbringsel zu einem Essen eignet sich die Cuvée N.03 Rouge, die zum Teil im Barrique gereift ist.

Kolonne Null bei Soberciety auf einen Blick

Sorten
5 lieferbar
bei Soberciety
Herkunft
Sitz Berlin, Weine u. a. aus Frankreich, Spanien, Italien
Alkohol
3 × 0,0 %
alle höchstens 0,5 % vol
Geschmack
von herb bis fruchtig
2 herb · 3 ausgewogen · 0 fruchtig
Grundpreis
13,27 €–39,93 €
je Liter

Kolonne Null: alle Sorten von herb bis fruchtig

Lieferbare Sorten von herb bis fruchtig
SorteGeschmackAlkohol
Cuvée N.03 Rougeherb <  0,5 %
Riesling Reserve No. 7herb <  0,5 %
Roséausgewogen 0,0 %
Studio Italiano Pinot Grigioausgewogen 0,0 %
Studio Italiano Rosatoausgewogen 0,0 %

Häufige Fragen zu Kolonne Null

Wo kann ich Kolonne Null kaufen?

Hier bei Soberciety im Onlineshop: Wein von Kolonne Null in Weiß, Rosé und Rot, dazu die Linie Studio Italiano aus Norditalien.

Für den Anfang empfehlen wir den Kolonne Null Rosé: Himbeere und Pfirsichhaut, aus Grenache, Syrah und Cinsault, gut gekühlt. Lieber weiß? Dann den Studio Italiano Pinot Grigio mit Mandel und saftiger Birne. Zu rotem Fleisch passt die Cuvée N.03 Rouge.

Wie schmeckt Kolonne Null?

Je nach Sorte: Die Weißen zeigen eher gelbe Frucht, Birne und Mandel, die Rosés rote Beeren, die Cuvée N.03 Rouge Gewürze und Eichenholz.

Die Mandel bringt der Pinot Grigio mit. Der Kolonne Null Rosé zeigt Himbeere, Pfirsichhaut und am Ende einen Hauch Meeresluft. Der Studio Italiano Rosato duftet nach Rosen. Weitere Weiße anderer Marken findest du bei alkoholfreiem Weißwein. Beim Rotwein ist die Cuvée N.03 Rouge unsere Wahl im Vergleich alkoholfreier Weine.

Ist Kolonne Null wirklich alkoholfrei?

Ja: Laut Hersteller haben alle Weine von Kolonne Null höchstens 0,5 % vol, Studio Italiano Pinot Grigio und Rosato laut Etikett 0,0 % vol.

Bei „< 0,5 % vol“ kann ein kleiner Rest Alkohol enthalten sein. Ist dir 0,0 % wichtig, greif zur Linie Studio Italiano, etwa zum Studio Italiano Rosato mit roten Beeren und Rosen oder zum Pinot Grigio. Maßgeblich ist der Wert auf dem Etikett der Flasche.

Woher kommen die Weine von Kolonne Null?

Kolonne Null sitzt in Berlin, die Weine kommen aus mehreren Ländern, bei uns etwa aus Frankreich und Italien.

Der Kolonne Null Rosé stammt aus Frankreich. Pinot Grigio und Rosato der Linie Studio Italiano kommen aus Norditalien. Bei diesen drei Sorten wurde dem fertigen Wein der Alkohol entzogen. Mehr Rosé, auch von anderen Marken, findest du bei alkoholfreien Roséweinen.

Wie wird Kolonne Null gemacht?

Zuerst entsteht ein Wein, den Kolonne Null schon vor der Lese mit den Weingütern plant; danach wird ihm bei niedriger Temperatur der Alkohol entzogen.

Das geschieht in mehreren Schritten, die Aromen werden dabei aufgefangen und zurückgeführt. Im Berliner Labor wird anschließend probiert und verschnitten. Alle Weine von Kolonne Null sind laut Hersteller vegan. Zum Probieren empfehlen wir den Rosé aus Frankreich: rote Beeren und Pfirsich, gut gekühlt zum Aperitif oder zum Essen.