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Zutaten & Nährwerte

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Im Glas

Birne, weiße Blüten und Zitrusfrüchte.

Weiße Blüten in der Nase, am Gaumen frische Zitruszeste und knackige Birne. Le Blanc fühlt sich seidig an und endet fein salzig.

  • BirneBirne
  • Weiße BlütenWeiße Blüten
  • ZitrusfrüchteZitrusfrüchte
Süße herb süß
Säure weich frisch
Perlage fein kräftig

Süße aus dem Restzucker · Säure nach French Bloom · Perlage nach French Bloom

Passt zu
Ceviche von der Dorade mit Gurke und Limette · Austern mit Mignonette
So servierst du ihn
2–4 °C, in der Flöte
  • GoldWorld Sparkling Wine Awards 2026

4,9 · 9 Bewertungen

Er hat allen so gut geschmeckt, dass sogar meine Mutter mitgetrunken hat
Nadine · ★★★★★
Der Geschmack ist angenehm frisch und hat eine leichte, florale Note.
Anna · ★★★★★
„Super lecker!“
Autumn L. · ★★★★★ · Verifizierter Kauf
Alle 9 Bewertungen lesen

Was diese Sorte ausmacht

Früh gelesen, mit Reservewein verschnitten.

  1. Mit Reserveweinen verschnitten

    Zum früh gelesenen Chardonnay kommt ein Anteil Reservewein aus früheren Lesen.

  2. In zwei Größen

    Die halbe Flasche zum Kennenlernen, 0,75 l für den Tisch.

Die French-Bloom-Gründer mit Gläsern im Weinberg
Maggie Frerejean-Taittinger · Gründerin, Constance Jablonski · Gründerin, Bertrand Degat · Kellermeister seit 2025

Die Geschichte hinter French Bloom

Für Abende, an denen alle mitfeiern.

Maggie Frerejean-Taittinger leitete früher die internationale Entwicklung des Guide Michelin, Constance Jablonski ist als Model bekannt. Die beiden wollten ein Glas, mit dem alle am Tisch anstoßen, ohne beim Geschmack nachzugeben. Gemacht wird es aus Chardonnay aus Südfrankreich, seit 2025 mit Kellermeister Bertrand Degat.

  1. Von Anfang an für 0,0 % gemacht

    Schon bei der Lese steht fest, wofür der Wein gemacht wird. Erst wenn er fertig ist, wird ihm in drei Schritten bei niedriger Temperatur der Alkohol entzogen, von etwa 14 % über 3 % und 0,5 % auf 0,0 %.

  2. Wo er wächst

    Der Chardonnay wächst im Süden Frankreichs, wo Atlantik und Mittelmeer aufeinandertreffen. Kalk- und Tonböden und ein mildes Klima geben ihm die Säure, die ihn frisch hält.

Zwei Hände stoßen mit Gläsern French Bloom im Gegenlicht der Abendsonne an

Damit alle mit anstoßen.

  • BabypartyAnstoßen ohne Abwägen, mit 0,0 % Alkohol.
  • Du fährst nochMitfeiern und danach selbst heimfahren.
  • Mitten in der WocheEin Glas zum Feierabend, auch wenn morgen früh der Wecker klingelt.

Alles über Le Blanc.

Zutaten & Nährwerte

Produktangaben
Zutaten
Französisches Gensac®-Quellwasser mit Kohlensäure, entalkoholisierter Wein, Traubensaft, Bio-Zitronensaft, natürliches Traubenaroma
Alkohol
0,0 % vol
Füllmenge
0,75 L
Herkunft
Südfrankreich
Geöffnet haltbar
Geöffnet gekühlt lagern; nach etwa 48 Stunden lässt die Perlage spürbar nach.
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 · EU-Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung
Schäumendes Getränk auf Basis von entalkoholisiertem Wein und natürlichen Aromen
Lebensmittelunternehmer
FRENCH BLOOM SAS, 32 rue Washington, 75008 Paris, Frankreich
Nährwertepro 100 ml
Brennwert44 kJ / 10 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2,4 g
davon Zucker2,4 g
Eiweiß0 g
Salz0,02 g

Beschreibung

Le Blanc.Alkoholfreier Sekt von French Bloom

Alkoholfreier Bio-Schaumwein mit französischem Esprit – aus 100 % natürlichen Zutaten.
French Bloom Le Blanc ist ein alkoholfreier Schaumwein, der Stil, Geschmack und Anspruch mühelos vereint. In seiner Aromatik erinnert er an Zitrus, knackige Birne und florale Noten – getragen von feiner Mineralität und trockenem Finish. Ein feiner, trockener Sparkling für Aperitif, Dinner und alle Momente, in denen angestoßen wird.

Hergestellt aus entalkoholisiertem französischem Bio-Chardonnay, Gensac®-Quellwasser, Traubensaft, Bio-Zitronensaft und natürlichem Traubenaroma, kommt Le Blanc ganz ohne Zuckerzusatz, Sulfite oder Konservierungsstoffe aus. Vegan, clean, genussvoll – und mit nur 10 kcal pro 100 ml auch ideal für leichte Abende.

Serviervorschlag: Klassisch in der Sektflöte bei 2–4 °C oder modern auf Eis mit Limette.


Perfekt für: Dinnerpartys, Fine Dining, Baby Showers – oder einfach, wenn es besonders sein soll.

Fragen 9

Die häufigsten Fragen zu Le Blanc, kurz beantwortet.

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Zu diesem Produkt5

Wie schmeckt French Bloom Le Blanc?

Bei Le Blanc schmeckst du Birne, weiße Blüten und Zitrusfrüchte, frisch und fruchtig.

French Bloom beschreibt ihn als frisch und mineralisch, mit feinem, langem Abgang. Er entsteht aus früh gelesenem Chardonnay aus Südfrankreich und gehört sehr kalt ins Glas, bei 2 bis 4 °C. Daneben gibt es bei French Bloom alkoholfrei den teils im Eichenfass gereiften Extra Brut und Le Rosé.

Wozu passt Le Blanc?

Le Blanc passt zum Anstoßen bei Geburtstag, Hochzeit oder Babyparty und als Aperitif vor dem Essen.

Schenk ihn als erstes Glas aus, wenn die Gäste ankommen. Er passt auch zum Sonntagsbrunch, und zum Essen empfiehlt French Bloom Doraden-Ceviche mit Gurke und Limette. Mitbringsel gesucht? Le Blanc steht auch bei unseren alkoholfreien Geschenkideen.

Woraus wird Le Blanc gemacht?

Aus Bio-Chardonnay aus Südfrankreich, dem nach der Gärung im Vakuum bei niedriger Temperatur der Alkohol entzogen wird.

Das geschieht in drei Durchgängen. Danach stimmt French Bloom den Grundwein mit Quellwasser, Traubensaft und Zitronensaft ab, die Kohlensäure kommt erst zum Schluss dazu. Le Blanc ist bio-zertifiziert (Kontrollstelle FR-BIO-01) und vegan.

Kann ich Le Blanc in der Schwangerschaft trinken?

Le Blanc hat laut Etikett 0,0 % Alkohol; ob er für dich passt, besprich im Zweifel mit deiner Ärztin oder Hebamme.

Bei der Babyparty oder beim Familienfest stoßen so alle mit demselben Glas an, ohne abzuwägen. Der Wert stammt vom Etikett und steht auch oben in der Kaufbox. Le Blanc ist außerdem bio-zertifiziert und vegan.

Gibt es Le Blanc auch in der kleinen Flasche?

Ja, Le Blanc gibt es auch in der 375-ml-Flasche für zwei bis drei Gläser.

Die kleine Flasche reicht, wenn ihr zu zweit anstoßt oder du Le Blanc erst kennenlernen willst. Kommen Gäste, nimm lieber die 0,75-Liter-Flasche. Beide Größen und alle Sorten stehen bei French Bloom alkoholfrei.

Zu alkoholfreiem Sekt3

Ist das wirklich alkoholfrei?

Laut Etikett 0,0 % vol.

Alkoholfrei heißt rechtlich: höchstens 0,5 % vol. Den Wert zeigen wir genau so, wie er auf dem Etikett steht.

Wie wird der Alkohol entzogen?

Bei Le Blanc per Vakuumverdampfung.

Zugelassen sind drei Verfahren: Vakuumverdampfung, Membrantechnik und Destillation. Bei allen wird der Alkohol aus fertigem Wein entfernt.

Wie lange hält die offene Flasche?

Geöffnet gekühlt lagern; nach etwa 48 Stunden lässt die Perlage spürbar nach.

Die Flasche immer gut verschlossen halten.

Geschmacksgarantie1

Und wenn er mir nicht schmeckt?

Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.

Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.

Bewertungen 4,9 ★ · 9

4,9

★★★★★ 9 Bewertungen
  • 5 stars: 8 (89%)
  • 4 stars: 1 (11%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
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T
Thorben Q.
Einfach super!

Ich habe schon öfter bei Soberciety verschiedene Weine bestellt (waren alle super muss ich sagen) und insbesondere die alkoholfreien Champagner von French Bloom haben es mir einfach angetan. Einfach ein super Geschmack, tolle Optik und insbesondere die Magnum Flasche - die ich nun das erste Mal für unser Sommerfest bestellt habe - ist einfach der absolute Hingucker. Werde wieder bestellen. LG Amelia

L
Lukas T.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

A
Autumn L.

Super lecker!

H
H2 P.B.

5 Sterne!

P
Peter K.

Great Drink 🥂

N
Nadine

Ich habe ihn für Heiligabend gekauft, weil ich etwas Besonderes wollte, verzichte aber selber auf Alkohol und meine Großmutter darf keinen trinken. Ich wurde nicht enttäuscht. Er hat allen so gut geschmeckt, dass sogar meine Mutter mitgetrunken hat, die normalen Sekt trinken wollte. Wird auf jeden Fall nachbestellt.

T
Thomas W.

Ich war erst skeptisch, da viele alkoholfreie Alternativen oft zu süß oder flach im Geschmack sind.
Das Prickeln ist angenehm, und er ist keineswegs langweilig im Geschmack. Mir fehlt nur ein bisschen die Tiefe im Abgang, aber für alkoholfrei ist das schon ein sehr hochwertiges Erlebnis.

S
Sophie

genau das, was ich mir unter einem hochwertigen, alkoholfreien Schaumwein vorstelle

A
Anna

Ich war wirklich neugierig auf den French Bloom Le Blanc, da ich bisher nur gute Dinge darüber gehört habe. Der Geschmack ist angenehm frisch und hat eine leichte, florale Note. Er ist dezent und nicht übermäßig süß, was ihn perfekt für besondere Anlässe macht.

Mehr zum Thema 2

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Welche passt zu dir?

Trockener, süßer oder ganz anders: So findest du die Sorte, die dir am besten schmeckt.

Im Vergleich zu Le BlancBirne · Weiße Blüten · Zitrusfrüchte
  • French Bloom Extra Brut, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    French Bloom

    Extra Brut

    … du zum Essen etwas Herbes suchst.

    Weiße Blüten · Getrocknete Aprikose · Mineralität

    0,0 %BioVegan

    49,50 € 750 ml · 66,00 €/LZutaten & Nährwerte

  • French Bloom Le Rosé, alkoholfreier Sparkling Rosé, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    French Bloom

    Le Rosé

    … du es fruchtiger magst.

    Pfirsich · Rosenblüten · Rote Beeren

    0,0 %BioVegan5,0 von 5 Sternen, (5)

    33,99 € 750 ml · 45,32 €/LZutaten & Nährwerte

  • French Bloom La Cuvée Vintage 2023, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ≈ Ähnlich süß

    French Bloom

    La Cuvée Vintage 2023

    … es ein Abend ist, an den ihr euch erinnern wollt.

    Grapefruit · Vanille · Brioche

    0,0 %VeganBio

    108,95 € 750 ml · 145,27 €/LZutaten & Nährwerte

  • AMRA Lysande, alkoholfreier Sparkling Riesling, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    AMRA

    Lysande Sparkling Riesling

    … du es lieber schlank magst.

    Grüner Apfel · Weißer Tee · Geschlagener Stein

    0 %Vegan4,8 von 5 Sternen, (4)

    15,00 € 750 ml · 20,00 €/LZutaten & Nährwerte

  • ISH Espumante, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    ISH Spirits

    Espumante

    … du ohne besonderen Anlass anstoßen willst.

    Pfirsich · Grapefruit

    0,0 %Vegan

    11,95 € 750 ml · 15,93 €/LZutaten & Nährwerte

  • Society de la Rassi Neue Brut, alkoholfreier Sparkling Chardonnay, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    Society De La Rassi

    Neue Brut

    … dir fruchtige Sparklings oft zu weich sind.

    Zitrus · Orangenblüte · Mineralität

    0,5 %Vegan

    36,00 € 750 ml · 48,00 €/LZutaten & Nährwerte

Alle alkoholfreien Sekte 31 Sorten von French Bloom, AMRA und weiteren Marken 31 Sorten · 12 Marken Zur Übersicht

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