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Zutaten & Nährwerte

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Im Glas

Grüner Apfel, weißer Tee und geschlagener Stein.

Blasser Topas, ein helles, klares Gold; die Perlage fein. Zuerst grüner Apfel, dann weißer Tee, beides kühl und klar. Der Auftakt lebendig, die Säure des Riesling von der Kohlensäure getragen – die Balance liegt zwischen Lebendigkeit und Länge. Im Abgang lang und hell.

  • Grüner ApfelGrüner ApfelIn der NaseKernobst, straff und knackig.
  • Weißer TeeWeißer TeeAm GaumenSanfte Noten von weißem Tee.
  • Geschlagener SteinGeschlagener SteinIm AbgangGeschlagener Stein, kühl und trocken.
Süße trocken lieblich
Säure weich straff
Körper leicht kraftvoll

Süße laut AMRA · Säure laut AMRA · Körper laut AMRA

Passt zu
Austern, Sushi und Sashimi, Tempura, Ziegenkäse mit Honig – und zu gebratenem Fisch mit Zitrone.
So servierst du ihn

6 bis 8 Grad. Wärmer geht die Frische verloren. In der Flöte.

4,8 · 4 Bewertungen

„Der Geschmack ist angenehm frisch, leicht prickelnd und wunderbar fruchtig, ohne dabei zu süß zu sein – genau die richtige Balance.“
Andrea · ★★★★★
„Super für alle, die es eher trocken mögen.“
Sophia K. · ★★★★★ · Verifizierter Kauf
„Tolle Alternative zu Sekt! Frisch, leicht und schön prickelnd.“
Jonas M. · ★★★★☆
Alle 4 Bewertungen lesen

Was diese Sorte ausmacht.

  1. Benannt nach dem Leuchten

    Ein Sparkling Riesling, benannt nach dem schwedischen Wort für leuchtend: hell, gerade, mit einer Frische, die man eher dem Norden zuschreibt als dem Süden.

  2. Straff und lebendig

    Die Säure des Rieslings gleicht die Süße aus. Der Sparkling für alle, die es lieber schlank mögen.

AMRA First Light als Flaschen-Scan auf warmem Gelb

Die Geschichte hinter AMRA

Fünf Weine, eine Disziplin.

Jeder AMRA wird zuerst vollständig vinifiziert – wie jeder gute Wein – und dann schonend entalkoholisiert. Riesling, Sauvignon Blanc, Rosé und zwei Sparklings: jeder für einen anderen Abend, alle für das volle Glas. AMRA gehört zur SOBERCIETY GmbH.

  1. Zuerst der Wein

    Gelesen, gekeltert, vergoren, ausgebaut. Ein klassischer Wein wäre hier vollendet.

  2. Kalte Destillation

    Im Vakuum siedet Alkohol bereits bei unter 30 Grad – unterhalb der Körpertemperatur.

  3. Bewahrte Aromen

    Was mit dem Alkohol entweicht, wird aufgefangen – und in den Wein zurückgegeben.

Alles über Lysande Sparkling Riesling.

Zutaten & Nährwerte

Produktangaben
Zutaten
Entalkoholisierter Wein (Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff E 242), Sulfite, Kohlendioxid (E 290)
Allergene
Enthält Sulfite
Alkohol
0 % vol
Füllmenge
750 ml
Herkunft
Deutschland
Geöffnet haltbar
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Verkehrsbezeichnung
Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
Lebensmittelunternehmer
SOBERCIETY GmbH, Junkersstraße 20, 93055 Regensburg · Abfüller: D-RP298130, D-67593 Westhofen
Nährwertepro 100 ml
Brennwert84 kJ / 20 kcal
Kohlenhydrate5 g
davon Zucker3,4 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

Beschreibung

Lysande Sparkling Riesling.Alkoholfreier Sekt von AMRA

Lysande heißt auf Schwedisch leuchtend, und der Name beschreibt den Wein: hell, gerade, mit einer Frische, die man eher dem Norden zuschreibt als dem Süden. Grüner Apfel, weißer Tee, und eine Länge, die dem Namen gerecht wird.

Fragen 9

Die häufigsten Fragen zu Lysande Sparkling Riesling, kurz beantwortet.

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Schreib uns, wir antworten persönlich.

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Zu diesem Produkt5

Wie schmeckt AMRA Lysande?

Blasser Topas, feine Perlage.

Grüner Apfel und weißer Tee, im Abgang lang und hell. Lebendig, die Säure von der Kohlensäure getragen.

Wozu passt AMRA Lysande?

Passt zu Austern, Sushi und Sashimi, Tempura, Ziegenkäse mit Honig – und zu gebratenem Fisch mit Zitrone.

So empfiehlt es AMRA.

Wirklich 0 % vol?

Ja — 0 % vol.

Klassisch vinifiziert, dann vollständig entalkoholisiert.

Wie nah am echten Wein?

Näher, als du denkst.

Der Wein wird klassisch vinifiziert und erst danach schonend entalkoholisiert.

Trocken oder süß?

Straff und lebendig – 3,4 g Zucker auf 100 ml, die Säure des Riesling gleicht sie aus.

Der Sparkling für alle, die es lieber schlank mögen.

Zu alkoholfreiem Sekt3

Ist das wirklich alkoholfrei?

Auf dem Etikett steht 0 % vol.

Der Wein ist entalkoholisiert.

Wie wird der Alkohol entzogen?

Bei Lysande Sparkling Riesling per Vakuumverdampfung.

Zugelassen sind drei Verfahren: Vakuumverdampfung, Membrantechnik und Destillation. Bei allen wird der Alkohol aus fertigem Wein entfernt.

Wie lange hält die offene Flasche?

Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Die Flasche immer gut verschlossen halten.

Geschmacksgarantie1

Und wenn er mir nicht schmeckt?

Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.

Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.

Bewertungen 4,8 ★ · 4

4,8

★★★★★ 4 Bewertungen
  • 5 stars: 3 (75%)
  • 4 stars: 1 (25%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Sophia K.

Super für alle, die es eher trocken mögen. Für mich persönlich vielleicht der angenehmste alkoholfreie Sekt, den ich je getrunken habe :) Wird wieder bestellt!

A
Andrea

Der Geschmack ist angenehm frisch, leicht prickelnd und wunderbar fruchtig, ohne dabei zu süß zu sein – genau die richtige Balance. Oft sind alkoholfreie Varianten entweder zu mild oder zu süß, aber dieser Riesling hat mich positiv überrascht. Er erinnert stark an einen klassischen Riesling-Sekt und lässt sich perfekt zu verschiedenen Gelegenheiten genießen, ob beim Anstoßen oder als Begleiter zu einem leichten Essen. Meine Freunde waren ebenfalls beeindruckt und hätten kaum bemerkt, dass kein Alkohol enthalten ist. Die edle Flasche macht sich außerdem super auf dem Tisch und passt perfekt für alle, die stilvoll feiern wollen, ohne Alkohol. Ich werde ihn auf jeden Fall wieder bestellen!

J
Jonas M.

Tolle Alternative zu Sekt! Frisch, leicht und schön prickelnd.

C
Claudia S.

Endlich ein alkoholfreier Sekt, der nicht zu süß ist!

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Welche passt zu dir?

Trockener, süßer oder ganz anders: So findest du die Sorte, die dir am besten schmeckt.

Im Vergleich zu Lysande Sparkling RieslingGrüner Apfel · Weißer Tee · Geschlagener Stein
  • French Bloom Extra Brut, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    French Bloom

    Extra Brut

    … du zum Essen etwas Herbes suchst.

    Weiße Blüten · Getrocknete Aprikose · Mineralität

    0,0 %BioVegan

    49,50 € 750 ml · 66,00 €/LZutaten & Nährwerte

  • Manufaktur Jörg Geiger Bratbirne, prickelnd und alkoholfrei, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    Manufaktur Jörg Geiger

    C. Bratbirne

    … du zum Fisch etwas Prickelndes suchst.

    Dörrbirne · Weiße Blüten · Brioche

    < 0,5 %

    28,95 € 750 ml · 38,60 €/LZutaten & Nährwerte

  • AMRA Serata, alkoholfreie Sparkling Cuvée, 0,75-l-Flasche ≈ Ähnlich süß

    AMRA

    Serata Sparkling Cuvée

    … du es weich und rund magst.

    Muskateller · Brioche · Kreide

    0 %Vegan4,8 von 5 Sternen, (4)

    15,00 € 750 ml · 20,00 €/LZutaten & Nährwerte

  • Thomson & Scott Noughty Sparkling Chardonnay alkoholfrei, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    Thomson & Scott

    Noughty Sparkling Chardonnay

    … du beim Anstoßen etwas Klares, Frisches willst.

    Apfel · Mineralisch · Frische Säure

    0,0 %BioVegan4,8 von 5 Sternen, (4)

    14,95 € 750 ml · 19,93 €/LZutaten & Nährwerte

  • ISH Espumante, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    ISH Spirits

    Espumante

    … du ohne besonderen Anlass anstoßen willst.

    Pfirsich · Grapefruit

    0,0 %Vegan

    11,95 € 750 ml · 15,93 €/LZutaten & Nährwerte

  • Society de la Rassi Neue Brut, alkoholfreier Sparkling Chardonnay, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    Society De La Rassi

    Neue Brut

    … dir fruchtige Sparklings oft zu weich sind.

    Zitrus · Orangenblüte · Mineralität

    0,5 %Vegan

    36,00 € 750 ml · 48,00 €/LZutaten & Nährwerte

Alle alkoholfreien Sekte 31 Sorten von AMRA, Chavin und weiteren Marken 31 Sorten · 12 Marken Zur Übersicht

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