AMRA
First Light Riesling
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- Fruchtig
- Alkohol
- 0 % Vol.
- Servieren
- 8–10 °C
Vegan
Unser Versprechen
Nicht dein Geschmack? Geld zurück.
30 Tage lang, auch bei geöffneter Flasche.30 Tage lang, auch geöffnet.*
- Versandkostenfrei ab 69 €
- 4,8 von 5 · 86 Shop-Bewertungen
AMRA First Light Riesling
Reif, hell & mineralisch.
Riesling · Gelber Pfirsich & Passionsfrucht
- 0 % Vol.
- Vegan
Perfekt für: Zum Essen · Zu zweit · Du fährst noch
14,00 € 18,67 €/L · inkl. MwSt.
Im Glas
Gelber Pfirsich und Passionsfrucht.
Blasses Gold, klar im Glas. Zuerst reifer gelber Pfirsich, dann Passionsfrucht. Der Auftakt geradlinig und hell, in der Mitte trägt eine feine Salzigkeit die Frucht – die Balance liegt zwischen Helligkeit und Herzhaftigkeit. Im Abgang hell und herzhaft, lang.
Gelber PfirsichIn der NaseGoldgelb und vollreif, das Erste, was aus dem Glas aufsteigt.
PassionsfruchtAm GaumenTropische Noten verleihen aromatische Tiefe.
Süße laut AMRA · Säure laut AMRA · Körper laut AMRA
- Passt zu
- weißem Spargel mit brauner Butter, jungem Ziegenkäse, Jakobsmuscheln, Gemüse-Tempura mit Yuzu – und zu einem späten Frühstück am Wochenende.
- So servierst du ihn
„Schön leicht, fruchtig und einfach lecker.“
„Sehr angenehmer und erfrischender Riesling.“
Geschmacklich fast wie ein echter Riesling, aber ohne Alkohol.
Erst echter Wein. Dann kommt der Alkohol raus.
Unsere entalkoholisierten Weine und Sekte starten als klassisch vergorener Wein. Danach wird der Alkohol schonend bei niedriger Temperatur entzogen — so bleiben Frucht und Frische erhalten.
Zugelassene Verfahren: Vakuumverdampfung · Membrantechnik · Destillation.
Was diese Sorte ausmacht.
Riesling aus Deutschland
Ein Riesling aus Deutschland, benannt nach der ersten Stunde des Tages, wenn das Licht da ist und die Wärme noch nicht.
Die Säure führt, nicht die Frucht
Hell und herzhaft, die Süße zurückhaltend.
Die Geschichte hinter AMRA
Fünf Weine, eine Disziplin.
Jeder AMRA wird zuerst vollständig vinifiziert – wie jeder gute Wein – und dann schonend entalkoholisiert. Riesling, Sauvignon Blanc, Rosé und zwei Sparklings: jeder für einen anderen Abend, alle für das volle Glas. AMRA gehört zur SOBERCIETY GmbH.
Zuerst der Wein
Gelesen, gekeltert, vergoren, ausgebaut. Ein klassischer Wein wäre hier vollendet.
Kalte Destillation
Im Vakuum siedet Alkohol bereits bei unter 30 Grad – unterhalb der Körpertemperatur.
Bewahrte Aromen
Was mit dem Alkohol entweicht, wird aufgefangen – und in den Wein zurückgegeben.
Alles über First Light Riesling.
Zutaten & Nährwerte
- Zutaten
- Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid (E 290), Dimethyldicarbonat (E 242), Sulfite
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Alkohol
- 0 % vol
- Füllmenge
- 750 ml
- Herkunft
- Deutschland
- Geöffnet haltbar
- Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
- Verkehrsbezeichnung
- Entalkoholisierter Wein
- Lebensmittelunternehmer
- SOBERCIETY GmbH, Junkersstraße 20, 93055 Regensburg · Abfüller: D-RP298130, D-67593 Westhofen
Beschreibung
First Light Riesling.Entalkoholisierter Wein von AMRA
First Light meint die erste Stunde des Tages: Das Licht ist da, die Wärme noch nicht. Riesling gleicht dieser Stunde – hell, gerade, mit einer Säure, die sanft erfrischt.
Fragen 9
Die häufigsten Fragen zu First Light Riesling, kurz beantwortet.
Dazu haben wir noch keine Antwort. Schreib uns, wir antworten persönlich.
Zu diesem Produkt5
Wie schmeckt AMRA First Light?
Blasses Gold.
Reifer gelber Pfirsich und Passionsfrucht, im Abgang hell und herzhaft. Geradlinig, mit einer feinen Salzigkeit, die die Frucht trägt.
Wozu passt AMRA First Light?
Passt zu weißem Spargel mit brauner Butter, jungem Ziegenkäse, Jakobsmuscheln, Gemüse-Tempura mit Yuzu – und zu einem späten Frühstück am Wochenende.
So empfiehlt es AMRA.
Wirklich 0 % vol?
Ja — 0 % vol.
Klassisch vinifiziert, dann vollständig entalkoholisiert.
Wie nah am echten Wein?
Näher, als du denkst.
Der Wein wird klassisch vinifiziert und erst danach schonend entalkoholisiert.
Trocken oder süß?
Hell und herzhaft, die Süße zurückhaltend – 3,4 g Zucker auf 100 ml.
Die Säure führt, nicht die Frucht.
Zu entalkoholisiertem Wein3
Ist das wirklich alkoholfrei?
Auf dem Etikett steht 0 % vol.
Der Wein ist entalkoholisiert.
Wie wird der Alkohol entzogen?
Bei First Light Riesling per Vakuumverdampfung.
Zugelassen sind drei Verfahren: Vakuumverdampfung, Membrantechnik und Destillation. Bei allen wird der Alkohol aus fertigem Wein entfernt.
Wie lange hält die offene Flasche?
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Die Flasche immer gut verschlossen halten.
Geschmacksgarantie1
Und wenn er mir nicht schmeckt?
Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.
Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.
Bewertungen 4,8 ★ · 8
4,8
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Welche passt zu dir?
Trockener, süßer oder ganz anders: So findest du die Sorte, die dir am besten schmeckt.
Im Vergleich zu First Light RieslingGelber Pfirsich · Passionsfrucht
Unsicher? In 3 Fragen zur passenden Sorte.
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