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Sober Spirits

Sober Spirits aus Lyon entzieht einem echten Destillat in Grasse den Alkohol; im Glas bleiben Bittermandel und Haselnuss, zum Dessert oder im Kaffee.

  • Ausgewählt mit den besten Barkeepern Deutschlands
  • 4,8 von 5 · Shop-Bewertungen

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1 Sorte lieferbar, 4 bald wieder da · Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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  • Sober Spirits Amaretto, alkoholfreier Botanical, 0,5-l-Flasche Der Einstieg

    Amaretto 0,5 l

    Unser Tipp für dein erstes Glas dieser Marke.

    Bittermandel · Haselnuss · Sauerkirsche

    0,0 %Vegan

    27,90 € 500 ml · 55,80 €/LZutaten & Nährwerte

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  • Sober Spirits W, alkoholfreier dunkler Botanical, 0,5-l-Flasche Ausverkauft

    Sober Spirits

    W – Oak & Vanilla 0,5 l

    Toffee · Geröstete Eiche · Vanille

    0,0 %Vegan

    27,90 € 500 ml · 55,80 €/L

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    Sober Spirits

    R – Spiced 0,5 l

    Getrocknete Früchte · Vanille · Eiche

    0,0 %Vegan

    27,90 € 500 ml · 55,80 €/L

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    Sober Spirits

    G – Botanical Dry 0,5 l

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    27,90 € 500 ml · 55,80 €/L

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    Sober Spirits

    Bitter 0,5 l

    Blutorange · Enzian · Gerösteter Zimt

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    27,90 € 500 ml · 55,80 €/L

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  • Von den besten Barkeepern Deutschlands ausgewählt Jede Sorte muss bei unseren Verkostungen überzeugen, bevor sie in den Shop kommt. Was nicht schmeckt, nehmen wir nicht auf.
  • 4,8 von 5 Sternen Shop-Bewertungen
  • Versandkostenfrei ab 69 € In Deutschland, darunter nur 4,90 €

Bekannt aus

Wie schmeckt Sober Spirits Amaretto?

Gerade lieferbar ist Sober Spirits Amaretto: Bittermandel und karamellisierte Haselnuss, dazu Sauerkirsche, Vanille und geröstete Eiche. In der Nase wirkt er süß, im Abgang trocken. Als einzige Sorte der Marke ist er laut Sober Spirits auch pur gedacht, auf Eis zum Dessert. Ein Schuss davon passt in den Kaffee; geschüttelt mit Zitrone wird ein Sour daraus. Laut Sober Spirits ist er in der Küche beliebt: für Tiramisu, Kuchen und Kaffeedesserts. Weitere Sorten sind gerade ausverkauft.

So entsteht Sober Spirits

Sober Spirits wurde in Lyon gegründet. Gründer Calixte begann laut Marke mit Besuchen in Brennereien und vielen Verkostungen. Dann kaufte er eine kleine Brennblase und lernte das Handwerk zu Hause, mit Pipetten, Waage und einer langen Liste von Pflanzen und Gewürzen. Es brauchte zwei Jahre und mehrere hundert Destillationen, bis das Verfahren stand.

Am Anfang steht ein echtes Destillat mit Alkohol. In Grasse, der Stadt der Parfümeure, trennen Hitze, Druck und Temperaturschocks die Aromen vom Alkohol, der danach in der Parfümindustrie weiterverwendet wird. Was an Aroma bleibt, destilliert eine Brennerei am Fuß der Alpen ein zweites Mal, in Kupferbrennblasen, die über hundert Jahre alt sind. Gegründet wurde die Brennerei 1875.

So servierst du Sober Spirits

Die Marke rechnet mit 4 bis 5 cl je Glas. Sober Spirits Amaretto servierst du laut Hersteller gekühlt, also auf Eis oder direkt aus dem Kühlschrank. Eine offene Flasche hält bis zu sechs Monate; Sober Spirits empfiehlt dafür einen kühlen Platz bei 4 bis 10 °C.

Mehr Ideen für nach dem Essen stehen in unserem Beitrag zu alkoholfreien Weihnachtsgetränken.

Sober Spirits bei Soberciety auf einen Blick

Sorten
1 lieferbar
bei Soberciety
Alkohol
1 × 0,0 %
alle höchstens 0,5 % vol
Grundpreis
55,80 €
je Liter

Häufige Fragen zu Sober Spirits

Wo kann ich Sober Spirits kaufen?

Bei Soberciety im Onlineshop, derzeit allerdings nur Sober Spirits Amaretto in der 0,5-Liter-Flasche; die anderen Sorten sind ausverkauft.

Im Glas zeigt er Bittermandel, Haselnuss und Sauerkirsche, in der Nase süß, im Abgang trocken. Die Marke empfiehlt Sober Spirits Amaretto pur auf Eis zum Dessert, 4 bis 5 cl je Glas, oder als Schuss im Kaffee.

Wie viel Alkohol hat Sober Spirits?

Sober Spirits hat laut Hersteller unter 0,5 % vol.

Laut Sober Spirits wird der Alkoholgehalt jeder Sorte regelmäßig im Labor geprüft. Abgetrennt wird der Alkohol in Grasse, bevor die Aromen ein zweites Mal destilliert werden. Den genauen Wert nennt das Etikett.

Woher kommt Sober Spirits?

Aus Frankreich: Gegründet wurde Sober Spirits in Lyon, entalkoholisiert wird in Grasse, destilliert am Fuß der Alpen.

Die Brennerei, mit der Sober Spirits arbeitet, wurde 1875 gegründet, ihre Kupferbrennblasen sind über hundert Jahre alt. Den abgetrennten Alkohol nimmt die Parfümindustrie in Grasse ab. Was wir sonst zum Mixen führen, auch von anderen Marken, steht bei unseren alkoholfreien Botanicals.

Welche Sorte von Sober Spirits passt zu mir?

Lieferbar ist gerade nur Sober Spirits Amaretto: nussig, im Abgang trocken, für Dessert und Kaffee.

Magst du Bittermandel und Haselnuss und trinkst nach dem Essen gern ein kleines Glas auf Eis, liegt er dir. Suchst du eher etwas Bitteres vor dem Essen, schau bei unseren alkoholfreien Aperitifs.

Hat Sober Spirits Auszeichnungen gewonnen?

Ja: Sober Spirits Amaretto holte Gold bei den World Alcohol-Free Awards 2025 und Gold mit 91 Punkten bei der London Spirits Competition 2024.

Silber gab es bei The Low & No Masters 2026 und bei der San Francisco World Spirits Competition 2024. In der Verkostungsnotiz der Low & No Masters stehen Nuss, Marzipan, Mandeln und die Süße von Vanille. Probier ihn selbst: Sober Spirits Amaretto auf Eis zum Dessert.