AMRA The Still Set

Im Still Set liegen je zwei Flaschen Missed You, First Light und Slow South, zusammen sechs Flaschen mit 4,5 Litern.

Missed You ist ein Sauvignon Blanc, First Light ein Riesling, Slow South ein Rosé aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle drei sind entalkoholisierte Weine aus Deutschland, laut Etikett mit 0 % vol. Jede der drei Sorten kannst du bei AMRA auch einzeln kaufen.

Missed You ist grün und kühl, First Light hell und gerade, Slow South saftig und floral.

Missed You bringt Stachelbeere und Zitrusschale, First Light gelben Pfirsich und Passionsfrucht, Slow South wilde Himbeere und Orangenblüte mit etwas Würze. Stell alle drei auf den Tisch und lass jeden selbst wählen.

Bei Missed You und First Light führt laut AMRA die Säure, Slow South ist saftig, die Süße dezent.

Missed You ist straff, mit wenig Restsüße, und laut AMRA der schlankste Wein der Kollektion. First Light ist hell und herzhaft, die Süße zurückhaltend. Bei Slow South wirkt die Frucht reifer, als der Zucker vermuten lässt; der Abgang bleibt knackig. Wie viel Zucker in jeder Flasche steckt, steht unter „Zutaten & Nährwerte“.

Nimm es für ein Essen mit Gästen und mehreren Gängen.

AMRA empfiehlt First Light etwa zu weißem Spargel, Missed You zu Ziegenfrischkäse mit Kräutern und Slow South zu Filets vom Grill. Mit zwei Flaschen je Sorte hält das Set auch einen langen Abend durch. Mehrere Marken in einem Karton gibt es bei den Probierpaketen.

Nein, die Sets sind fest zusammengestellt. Jede Sorte gibt es auch einzeln.

Möchtest du auch die beiden Sparklings probieren, nimm das Discovery Set: alle fünf AMRA-Weine, je eine Flasche.

Alle drei Weine haben laut Etikett 0 % vol.

AMRA vinifiziert jeden Wein zuerst vollständig und entzieht ihm danach den Alkohol im Vakuum, bei unter 30 Grad. Laut AMRA sind alle drei vegan, Sulfite sind gekennzeichnet. Nach dem Öffnen lagerst du die Flasche kühl und dunkel und trinkst sie innerhalb weniger Tage.

Das AMRA Still Set reicht für 30 Gläser, wenn du 0,15 Liter je Glas einschenkst.

Von jeder Sorte liegen zwei Flaschen mit je 0,75 Litern im Set, das sind zehn Gläser je Sorte. Sitzt ihr zu sechst am Tisch, bekommt jeder von Missed You, First Light und Slow South gut eineinhalb Gläser.