Alkoholfreier Wein: der Weißwein-Testsieger von DOWNTOWN und unsere Favoriten
Der Weißwein-Testsieger von DOWNTOWN (08/2025) mit 89 Falstaff-Punkten und unsere Favoriten je Farbe, vom Sauvignon Blanc bis zur Cuvée mit Barrique.
Kurz gesagt
Welcher alkoholfreie Wein ist der beste?
Im Weißwein-Test von DOWNTOWN wurde im Juli 2025 der Missed You Sauvignon Blanc unserer eigenen Marke AMRA Testsieger unter 12 alkoholfreien Weißweinen.
Beim Rotwein ist die Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge unsere Wahl. Weiter unten: unsere Favoriten für Weiß, Rosé und Rot, jeweils mit Zucker, Alkohol und Kalorien.
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So wählen wir aus
Wir empfehlen nur Weine, die wir selbst verkaufen und die gerade lieferbar sind. Wo es ein Testergebnis gibt, steht es mit Quelle und Datum dabei; alle anderen Favoriten sind Empfehlungen und kein eigener Test. Alkohol, Zucker und Kalorien kommen vom Etikett oder vom Hersteller. Offen gesagt: AMRA ist unsere eigene Marke, für den Weißwein-Test von DOWNTOWN haben wir Muster eingereicht, und das Magazin empfiehlt in seinen Tests unseren Shop.
Weißwein-Testsieger bei DOWNTOWN: AMRA Missed You
Unser alkoholfreier Sauvignon Blanc aus Deutschland gewann im Juli 2025 den Test von DOWNTOWN unter 12 alkoholfreien Weißweinen (veröffentlicht am 18.07.2025), Falstaff gab ihm 89 Punkte. AMRA ist unsere eigene Marke.
„Der Name ist Programm: Wer einen richtig guten alkoholfreien Sauvignon Blanc vermisst hat, wird hier endlich fündig.“ – DOWNTOWN Magazine, 18.07.2025
Im Glas: Zitrusschale, Stachelbeere und Weinblatt. Er wird klassisch zu Wein vergoren und danach per Vakuumdestillation entalkoholisiert. AMRA empfiehlt ihn zu Ziegenfrischkäse mit Kräutern, grünem Spargel oder Ceviche. Ein Testergebnis gilt immer für das getestete Produkt zum Testzeitpunkt.
Unsere Wahl für Weißwein · Testsieger DOWNTOWN 08/2025
AMRA Missed You Sauvignon Blanc
4,8 (17) von 5 Sternen, 17 Bewertungen
Sauvignon Blanc aus Deutschland mit Zitrusschale, Stachelbeere und Weinblatt, getragen von frischer Säure. 89 Falstaff-Punkte. Zu Ziegenfrischkäse, grünem Spargel oder Ceviche. AMRA ist unsere eigene Marke.
- Preis
- 16,00 €750 ml · 21,33 €/L
- Alkohol laut Etikett
- 0 % vol
- Zucker je 100 ml
- 2,8 g
- Herkunft · Rebsorte
- Deutschland · Sauvignon Blanc
Riesling mit Pfirsich: AMRA First Light
Weißwein ist für viele der leichteste Einstieg: Er wird kühl getrunken, und eine frische Säure gibt ihm Spannung. Der alkoholfreie Riesling von AMRA zeigt gelben Pfirsich und Passionsfrucht. Er passt laut AMRA zu weißem Spargel mit brauner Butter, jungem Ziegenkäse oder Jakobsmuscheln. Mehr Weißweine: alkoholfreier Weißwein.
Unsere Wahl für Riesling
AMRA First Light Riesling
4,8 (8) von 5 Sternen, 8 Bewertungen
Ein Riesling mit gelbem Pfirsich und Passionsfrucht. Passt zu weißem Spargel mit brauner Butter oder Jakobsmuscheln. AMRA ist unsere eigene Marke.
- Preis
- 14,00 €750 ml · 18,67 €/L
- Alkohol laut Etikett
- 0 % vol
- Zucker je 100 ml
- 3,4 g
- Herkunft · Rebsorte
- Deutschland · Riesling
Rosé für Sommer und Grill: AMRA Slow South
Rosé ohne Alkohol ist unser Wein für lange Sommerabende am Grill. Der AMRA Slow South Rosé ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus Deutschland, mit wilder Himbeere, Orangenblüte und Pink Grapefruit. AMRA empfiehlt ihn zu gegrilltem Gemüse mit Olivenöl, Pasta mit frischen Tomaten oder einer Poke Bowl mit Lachs. Mehr Rosés: alkoholfreier Rosé.
Unsere Wahl für Rosé
AMRA Slow South Rosé
Merlot und Cabernet Sauvignon mit wilder Himbeere, Orangenblüte und Pink Grapefruit. Zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomaten oder einer Poke Bowl mit Lachs. AMRA ist unsere eigene Marke.
- Preis
- 16,00 €750 ml · 21,33 €/L
- Alkohol laut Etikett
- 0 % vol
- Zucker je 100 ml
- 2,8 g
- Herkunft · Rebsorte
- Deutschland · Merlot, Cabernet Sauvignon
Bio-Rosé: Kolonne Null Rosé
Der Rosé von Kolonne Null entsteht aus Grenache, Syrah und Cinsault aus Frankreich. Er zeigt Himbeere, Pfirsichhaut und einen Hauch Meeresluft, ist bio-zertifiziert und schmeckt am besten bei 8–10 °C.
Unsere Wahl für Bio-Rosé
Kolonne Null Rosé
Grenache, Syrah und Cinsault mit Himbeere, Pfirsichhaut und einem Hauch Meeresluft. Bio-zertifiziert, laut Hersteller 0,0 % vol, am besten bei 8–10 °C.
- Preis
- 11,60 €750 ml · 15,47 €/L
- Alkohol laut Etikett
- 0,0 % vol
- Zucker je 100 ml
- 2,8 g
- Herkunft · Rebsorte
- Südfrankreich · Grenache, Syrah, Cinsault
Rotwein mit Barrique: Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge
Beim Rotwein ist unsere Auswahl gerade klein. Die Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet aus Frankreich, in Teilen im Barrique gereift. Im Glas: rote Früchte, Gewürze und zarte Anklänge von Eichenholz. Kolonne Null empfiehlt sie zu rotem Fleisch, Wurzelgemüse und Risotto, bei 15–18 °C. Alle Roten: alkoholfreier Rotwein.
Unsere Wahl für Rotwein
Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge
Merlot und Cabernet, in Teilen im Barrique gereift: rote Früchte, Gewürze und etwas Eiche. Zu rotem Fleisch, Wurzelgemüse und Risotto, bei 15–18 °C.
- Preis
- 16,60 €750 ml · 22,13 €/L
- Alkohol laut Etikett
- < 0,5 % vol
- Zucker je 100 ml
- 2,4 g
- Herkunft · Rebsorte
- Frankreich · Merlot, Cabernet
Weitere Sorten aus unserem Sortiment
Kolonne Null Studio Italiano Pinot Grigio: Mandel und Birne
Der Pinot Grigio aus der Linie Studio Italiano kommt aus Italien und duftet nach Mandel und Birne.
Studio Italiano Rosato und Pierre Chavin Zero Signature Rosé
Der Studio Italiano Rosato aus Italien ist eine Cuvée aus Pinot Nero und Vernatsch, mit roten Beeren und Rosen; 0,0 % vol laut Etikett und 3,2 g Zucker je 100 ml. Der Zero Signature Rosé von Pierre Chavin aus Frankreich zeigt rote Beeren, Cassisknospe und Wassermelone und ist mit 5 g Zucker je 100 ml etwas süßer; laut Hersteller unter 0,5 % vol, am besten bei 6–8 °C.
ISH French Merlot: Kirsche und Vanille
Der French Merlot von ISH aus Frankreich bringt Kirsche, Vanille und einen Hauch Schokolade ins Glas. Er wird per Vakuumdestillation entalkoholisiert und schmeckt am besten bei 15–20 °C.
Lieber mit Perlage?
Alkoholfreie Sparklings haben wir in einem eigenen Artikel zusammengestellt, mit dem Testsieger von DOWNTOWN (September 2025) und unseren Favoriten nach Anlass: unser Vergleich alkoholfreier Sekte.
Werte im Vergleich
Je 100 ml, nach Etikett oder Angabe des Herstellers.
| Wein | Farbe | Alkohol | Zucker | Energie |
|---|---|---|---|---|
| AMRA Missed You Sauvignon Blanc | Weiß | 0 % vol | 2,8 g | 14 kcal |
| AMRA First Light Riesling | Weiß | 0 % vol | 3,4 g | 20 kcal |
| Kolonne Null Studio Italiano Pinot Grigio | Weiß | 0,0 % vol | 3,2 g | 19 kcal |
| AMRA Slow South | Rosé | 0 % vol | 2,8 g | 18 kcal |
| Kolonne Null Rosé | Rosé, Bio | 0,0 % vol* | 2,8 g | 15 kcal |
| Pierre Chavin Zero Signature Rosé | Rosé | < 0,5 % vol* | 5 g | 23 kcal |
| Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge | Rot | < 0,5 % vol* | 2,4 g | 13 kcal |
| ISH French Merlot | Rot | < 0,5 % vol* | 3,1 g | 19 kcal |
Werte nach der neuesten Angabe der Hersteller; * nur laut Hersteller, auf dem Etikett nicht geprüft. Maßgeblich ist der Wert auf dem Etikett der Flasche.
Worauf du beim Kauf achten kannst
Was auf dem Etikett steht
Steht auf der Flasche „entalkoholisierter Wein“ oder „alkoholfreier Wein“, ist echter Wein die Basis: Er wird ganz normal vergoren, erst danach wird ihm der Alkohol entzogen. Daneben gibt es Getränke, die nach Wein schmecken sollen, aber nicht aus Wein bestehen, etwa auf Basis von Saft, Tee oder Gewürzen. Beides kann gut sein, es ist nur nicht dasselbe.
Wie viel Alkohol drin ist
„Alkoholfrei“ heißt bei Wein: höchstens 0,5 % vol. Viele Sorten liegen deutlich darunter und tragen 0,0 % auf dem Etikett; ab dem 19.09.2027 darf diese Angabe nach EU-Recht nur noch bei höchstens 0,05 % vol stehen. AMRA gibt den Wert als „0 % vol“ an. Zum Vergleich: Traubensaft darf laut EU-Recht bis zu 1 % vol Alkohol enthalten, gemessen werden meist deutlich weniger.
Wie viel Zucker drin ist
Die meisten alkoholfreien Weine haben etwas Restsüße. Oft geben Hersteller Traubenmost oder Zucker zu, damit der Wein runder schmeckt; bei AMRA steht zum Beispiel konzentrierter Traubenmost auf der Zutatenliste. Unsere stillen Weine liegen meist zwischen 2,4 und 3,4 g Zucker je 100 ml. Magst du es möglichst trocken, such in der Tabelle oben den niedrigsten Zuckerwert. Was das an Kalorien je Glas bedeutet, zeigt die Tabelle in unserem Artikel Alkoholfreier Wein und Sport.
Wie er hergestellt wird
Zuerst entsteht ganz normaler Wein. Danach wird ihm der Alkohol schonend entzogen, meist per Vakuumverdampfung: Im Unterdruck verdampft Alkohol schon bei niedriger Temperatur, die Aromen bleiben weitgehend erhalten. Zugelassen sind außerdem Membrantechnik und Destillation.
Wie du ihn servierst
Weißwein und Rosé schmecken bei 6–10 °C, Rotwein bei 15–18 °C. Mehr zu Gläsern, Temperatur und dazu, wie lange eine offene Flasche hält, steht im Artikel So servierst du alkoholfreien Wein richtig.
Unsere Wahl je Farbe und Anlass
- Für ein Testurteil: AMRA Missed You Sauvignon Blanc, Testsieger im Weißwein-Test von DOWNTOWN (Juli 2025).
- Für Riesling-Fans: AMRA First Light Riesling.
- Für Sommer und Grill: AMRA Slow South, in Bio-Qualität der Kolonne Null Rosé.
- Zu Braten und Wurzelgemüse: Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge.
Die ganze Auswahl mit Werten und aktuellen Preisen: alle alkoholfreien Weine. Warum alkoholfreier Wein gerade so gefragt ist, steht in unserem Artikel Vorteile von alkoholfreiem Wein und Gründe für den Boom.
Häufige Fragen
Welcher alkoholfreie Wein ist Testsieger?
Im Weißwein-Test von DOWNTOWN (18.07.2025) war der Missed You Sauvignon Blanc von AMRA Testsieger unter 12 alkoholfreien Weißweinen.
Falstaff bewertet ihn mit 89 Punkten. AMRA ist unsere eigene Marke. Hier geht es zum Missed You Sauvignon Blanc.
Hat Stiftung Warentest alkoholfreien Wein getestet?
Einen eigenen Test alkoholfreier Weine hat Stiftung Warentest nach unserer Recherche nicht veröffentlicht (Stand Oktober 2026).
Den Weißwein-Test von DOWNTOWN und die Falstaff-Bewertung findest du mit Datum oben im Abschnitt Weißwein-Testsieger bei DOWNTOWN.
Welcher alkoholfreie Wein schmeckt wirklich nach Wein?
Ganz wie Wein mit Alkohol schmeckt keiner, am nächsten kommen oft frische Weißweine mit klarer Säure.
So sahen es auch die Tester von DOWNTOWN 2025: Weißwein wird kühler getrunken, schmeckt frischer, und Säure fängt einiges auf. Zum Einstieg passt ein Sauvignon Blanc oder Riesling, etwa AMRA Missed You.
Ist alkoholfreier Wein wirklich alkoholfrei?
Alkoholfreier Wein enthält höchstens 0,5 % vol Alkohol, viele Sorten tragen 0,0 % oder 0 % vol auf dem Etikett.
Den genauen Wert findest du auf dem Etikett. Zur Einordnung: Bei Traubensaft werden bis zu 1 % vol geduldet, gemessen werden meist deutlich geringere Werte.
Was ist der Unterschied zwischen 0,0 % und alkoholfrei?
„Alkoholfrei“ erlaubt bei Wein bis zu 0,5 % vol, „0,0 %“ steht auf Sorten, die deutlich darunter liegen.
Ab dem 19.09.2027 darf „0,0 %“ nach EU-Recht nur noch bei höchstens 0,05 % vol auf dem Etikett stehen. Sorten mit 0,0 % findest du unter Produkte mit 0,0 % Alkohol.
Warum hat alkoholfreier Wein so viel Zucker?
Oft geben Hersteller Traubenmost oder Zucker zu, damit der Wein ohne Alkohol runder schmeckt.
Unsere stillen Weine liegen meist zwischen 2,4 und 3,4 g Zucker je 100 ml. Die genauen Werte stehen in der Nährwerttabelle jeder Sorte.
Welcher alkoholfreie Rotwein ist gut?
In unserem Sortiment empfehlen wir die Kolonne Null Cuvée N.03 Rouge, eine Cuvée aus Merlot und Cabernet, in Teilen im Barrique gereift.
Dazu kommt der French Merlot von ISH mit Kirsche und Vanille. Alle Sorten findest du unter alkoholfreier Rotwein.
Wie kalt sollte alkoholfreier Wein sein?
Weißwein und Rosé bei 6 bis 10 °C, Rotwein bei 15 bis 18 °C.
Die Werte stammen von den Herstellern unserer Weine. Mehr Tipps findest du im Artikel So servierst du alkoholfreien Wein richtig.
