Sober Spirits R – Spiced
Ein Longdrink mit Ginger Beer, auch mitten in der Woche.
Getrocknete Früchte · Vanille · Eiche
- 0,0 % Vol.
- Vegan
Perfekt für: Feierabend-Tonic · Grillabend · Du fährst noch
27,90 € 55,80 €/L · inkl. MwSt.
Dein Drink
Dein Botanical & Tonic.
- Großes Glas, bis oben mit Eis
- 5 cl R – Spiced
- Mit Tonic Water auffüllen
- Eine Zitronenzeste darüber, fertig
Ohne Alkohol fehlen das Brennen und etwas Fülle im Mund. Dafür stehen die Aromen der Botanicals klarer im Vordergrund. Pur wirkt das ungewohnt schlank, als Longdrink auf viel Eis zeigt er, was er kann.
- Was drin ist
- Französische Eichenholzinfusion, Destillate und Extrakte (Rumextrakt 0,0 %, französische Eiche), pflanzliches Glycerin, Citronensäure, Kaliumsorbat.
- Herstellung
- Ein alkoholhaltiges Ausgangsdestillat wird in Grasse entalkoholisiert und danach in einer Brennerei von 1875 in jahrhundertealten Kupferbrennblasen mit ausgewählten Botanicals, Früchten und Rinden erneut destilliert.
- Je Flasche
- 0,5 L ÷ 5 cl ≈ 10 Drinks · ≈ 2,79 € Botanical-Anteil je Drink
- Geöffnet
- Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen und vorzugsweise kühl lagern (4-10°C).
Im Glas
Getrocknete Früchte, Vanille und Eiche.
Was bleibt, ist das aromatische Herz: leicht holzig, mit karamellisierten Trockenfrüchten, Zuckerrohr und einer Spur Vanille.
Das Besondere: Neu destilliert wird R mit Botanicals, Früchten und Rinden.
- So servierst du ihn
- Gut gekühlt
Die Geschichte hinter Sober Spirits
Einige hundert Destillationen, dann stimmte es.
Sober Spirits kommt aus Lyon, die ersten Rezepte entstanden an einem Küchentisch. Gründer Calixte arbeitete dort mit einer kleinen Brennblase und einer Liste von Botanicals, die er eine nach der anderen testete. Bis zum fertigen Rezept vergingen zwei Jahre.
Calixte Payan · Gründer
In alten Kupferblasen
In Grasse wird der Alkohol entzogen. Die Aromen, die dabei zurückbleiben, destilliert eine Brennerei von 1875 ein zweites Mal, in über hundert Jahre alten Kupferblasen.
Bars in ganz Europa
Sober Spirits beliefert nach eigenen Angaben Bars und Hotels in ganz Europa.
Alles über R – Spiced.
Zutaten & Nährwerte
- Zutaten
- Destillate und Extrakte (darunter Rum-Extrakt), Glycerin. Säuerungsmittel: Citronensäure. Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
- Alkohol
- 0,0 % vol
- Füllmenge
- 0,5 L
- Herkunft
- Frankreich
- Geöffnet haltbar
- Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen und vorzugsweise kühl lagern (4-10°C).
- Verkehrsbezeichnung
- Basis für alkoholfreie Drinks und Cocktails
- Lebensmittelunternehmer
- Sober Spirits SAS, 27 rue Romarin, 69001 Lyon, Frankreich
Beschreibung
R – Spiced.Basis für alkoholfreie Drinks von Sober Spirits
Sober Spirits R ist ein würziger Botanical aus Frankreich mit Noten von getrockneten Früchten, Vanille und Eiche – mit Ginger Beer oder Cola.
Im Duft: intensive Aromen von Vanille, gerösteter Eiche und Trockenfrüchten. Am Gaumen zeigen sich warme Karamellnoten, eine feine Würze und subtile Nussanklänge – getragen von einer samtigen Textur.
Laut Hersteller ist Sober Spirits R vegan, glutenfrei und ohne Zucker; er ist zum Mixen gedacht.
Fragen 7
Die häufigsten Fragen zu R – Spiced, kurz beantwortet.
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Zu diesem Produkt5
Wie schmeckt Sober Spirits R?
Würzig und leicht holzig, mit getrockneten Früchten, Vanille und etwas Eiche.
Sober Spirits nennt dazu Zuckerrohr und karamellisierte Trockenfrüchte, das Holz ist nur leicht zu spüren. Pur wirkt er eher zurückhaltend. Sorten mit Wacholder oder Kräutern findest du bei unseren übrigen Botanicals.
Wozu passt Sober Spirits R?
Mix ihn mit Ginger Beer oder Cola, auf viel Eis und mit einer Limettenspalte.
Pro Drink rechnet Sober Spirits mit 40 bis 50 ml. Ein Burger vom Grill oder ein Stück Schokoladenkuchen, beides können wir uns gut dazu vorstellen. Mehr von der Marke aus Lyon gibt es bei Sober Spirits.
Wie wird Sober Spirits R hergestellt?
Einem echten Destillat wird in Grasse der Alkohol entzogen, danach wird es mit Botanicals, Früchten und Rinden neu destilliert.
Gebrannt wird in einer Partnerbrennerei von 1875 am Fuß der Alpen, in über hundert Jahre alten Kupferblasen. Laut Hersteller hat R 0,0 % vol, regelmäßig im Labor geprüft, und ist vegan.
Kann ich Sober Spirits R pur trinken?
Du kannst, gedacht ist er aber zum Mixen.
Laut Sober Spirits öffnen sich seine Aromen erst im Drink, und dafür reicht schon eine einzige weitere Zutat, etwa Ginger Beer oder Cola. Gekühlt servieren, rät der Hersteller. Geöffnet sollte die Flasche innerhalb von sechs Monaten leer werden.
Welche Cocktails mixe ich mit Sober Spirits R?
Mit Sober Spirits R mixt du laut Hersteller einen Mojito, eine Piña Colada, einen Daiquiri oder einen Jamaican Mule, alle ohne Alkohol.
Eine 500-ml-Flasche reicht für zehn bis zwölf davon.
Zur Drink-Basis1
Wie lange hält die offene Flasche?
Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen und vorzugsweise kühl lagern (4-10°C).
Die Flasche immer gut verschlossen halten.
Geschmacksgarantie1
Und wenn er mir nicht schmeckt?
Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.
Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.
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Im Vergleich zu R – SpicedGetrocknete Früchte · Vanille · Eiche
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… du Vanille und Eichenholz im Longdrink magst.
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