Cul Sec Balade Mineral - alkoholfreie Natural Wine Alternative
Cul Sec Balade Mineral - alkoholfreie Natural Wine Alternative
Salzig. Wild. Anders.
0,75L
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Beschreibung
Beschreibung
Eine alkoholfreie Alternative zu Natural Wine, die alles konventionelle Denken aufbricht: Balade Minérale Blanc von Fruitslagers vereint wild fermentierte Bio-Trauben mit maritimen Botanicals zu einem neuen, salzig-mineralischen Geschmackserlebnis. Chardonnay und Pecorino werden nicht einfach entalkoholisiert – sondern fermentiert, infundiert, geklärt und fein perlend serviert.
Die Textur erinnert an Naturwein, der Duft an Meeresbrise: Austernschalen, Dulse-Alge und Douglasiennadeln sorgen für Tiefe, während die zitrische Frische der Trauben erhalten bleibt. Am Gaumen wirkt er komplex und überraschend trocken – mit leichter Perlage und subtiler Säure.
Perfekt als Aperitif, zu Austern, rohem Fisch oder salzigem Käse.
Zutaten & Nährwertangaben
Zutaten & Nährwertangaben
Chardonnay- und Pecorino-Traubensaft, Water Infusion (Wasser, Eiche, Austernschalen), Wasser, Wasserkefir, Stachelbeersaft, Meerwasser, Alkoholtinktur (Wasser, Alkohol, Weinblätter, Dulse, Fucus Serratus, Zitronenverbene, Schwarze-Johannisbeer-Blätter, Douglasiennadeln), Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, Bernsteinsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Sulfit.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 101.4 kJ/24.0 kcal |
| Fett | 0.5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1g |
| Kohlenhydrate | 4.1g |
| davon Zucker | 4.1g |
| Eiweiß | 0.5g |
| Salz | 0.0g |
Weitere Details
Weitere Details
Alkoholgehalt: ≤ 0,5%
Allergene:
Haltbarkeit nach Öffnung:
Produktbezeichnung: Erfrischungsgetränk aus Extrakten mit Süßungsmittein
Ursprungsland:
Hersteller: Fruitslagers Roze Bunker, Parallelweg West 18, 4104 AZ Culemborg
Versand & Zahlung
Versand & Zahlung
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Andere EU-Länder:
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Geschmack
Mineralisch, Trocken
Tastingnotes
Meeresbrise, Oyster Shells, Dulse-Noten
Restalkoholgehalt:
Alkoholfrei (< 0,5% Vol.)
Herkunftsort
Niederlande, Region Utrecht
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