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  • Geschmack
    Trocken

  • Tastingnotes
    Zitrus, Stachelbeere, Grüne Aromen

  • Restalkoholgehalt:
    Alkoholfrei (< 0,5% Vol.)

  • Herkunftsort
    Deutschland

Stimmen aus der Presse

Der beste alkoholfreie Weißwein 2025.

Im großen Tasting des DOWNTOWN Magazins wurden zwölf alkoholfreie Weißweine aus Deutschland und Europa verkostet.
Die Redaktion kürte Missed You Sauvignon Blanc zum Testsieger 2025 – als besten alkoholfreien Weißwein im Vergleich.

DOWNTOWN Magazin

„Der Name ist Programm: Wer einen richtig guten alkoholfreien Sauvignon Blanc vermisst hat, wird hier endlich fündig.“

Falstaff

Der Duft zeigt reife tropische Fruchtaromen, aber auch etwas Bienenwachs, und Untertöne von überreifen Trauben. Im Mund ist der Wein leicht- bis mittelgewichtig im Extrakt, eine straffe Säure und eine deutliche Süße definieren das Geschmacksbild, Kohlensäurefrische gibt Dynamik bei guter, auch etwas Sortenfrucht nachhallenlassender Länge.

DOWNTOWN Magazin

„Kräftige Südfrucht-Note, spürbare, aber perfekt eingebundene Säure […] ein Abgang, der länger nachhallt als bei vielen anderen im Test.“

SOBERCIETY

About The Brand

Entdecke weitere Produkte von SOBERCIETY Signature Collection

Die SOBERCIETY Signature Collection verkörpert alkoholfreien Weingenuss auf höchstem Niveau. Die Weine dieser Serie stammen von sorgfältig ausgewählten deutschen Weingütern, deren Trauben in Deutschland behutsam entalkoholisiert werden, um den vollen Charakter und das Aroma der Weine zu bewahren. Diese präzise Herstellung sorgt für ein Geschmackserlebnis, das anspruchsvolle Genießer überzeugt.

SOBERCIETY Missed You - Sauvignon Blanc alkoholfrei
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SOBERCIETY Riesling Sparkling alkoholfrei

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SOBERCIETY Cuvée Sparkling alkoholfrei

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SOBERCIETY Signature Collection | The Small Still Selection

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SOBERCIETY Signature Collection | The Grand Selection

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SOBERCIETY Signature Collection | The Big Still Selection

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Regulärer Preis €71,60
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FAQ

Hier findest du die Antworten auf die häufigsten Fragen.

Sind alle Produkte zu 100 % alkoholfrei?

Alle Produkte in unserem Sortiment gelten rechtlich als alkoholfrei – das bedeutet: sie enthalten maximal 0,5 % Alkohol.

Das entspricht in etwa dem natürlichen Alkoholgehalt von Saft, Kefir oder reifem Obst – und ist für die allermeisten Lebenssituationen völlig unbedenklich.

Ob ein Produkt 0,0 % Alkohol oder <0,5 % enthält, erkennst du bei uns ganz klar in der Detailansicht jeder Produktseite.

So kannst du bewusst entscheiden – je nach persönlichem Anspruch.

Was genau ist alkoholfreier Wein?

Alkoholfreier Wein ist ganz normaler Wein – nur ohne Alkohol.

Er wird aus klassischen Rebsorten vinifiziert, wie man es aus der traditionellen Weinwelt kennt. Erst danach wird ihm durch moderne Verfahren wie Vakuumverdampfung oder Spinning Cone der Alkohol besonders schonend entzogen – ohne Hitze, ohne Aromaverlust.

Das Ergebnis: ein echter Wein mit Herkunft, Charakter und Tiefe – nur eben alkoholfrei.

Du schmeckst den Unterschied. Aber nicht im negativen Sinne.

Ist alkoholfreier Wein eher trocken oder süß?

Das kommt ganz auf den Wein an – genau wie beim klassischen Pendant.

In unserer Auswahl findest du sowohl trockene, elegante Weine als auch fruchtige Varianten mit mehr Restsüße.

Auf jeder Produktseite zeigen wir dir in der Detailansicht ganz klar, wie sich der Wein geschmacklich gestaltet – zum Beispiel: trocken, fruchtig, mineralisch, leicht herb oder weich und rund.

So kannst du direkt einschätzen, was zu deinem Geschmack passt – ohne Fachkenntnisse.

Wie nah kommt der Geschmack an echten Wein oder Sekt heran?

Näher, als du denkst – aber eben ohne Rausch.

Alkoholfreier Wein schmeckt nicht identisch wie alkoholhaltiger, weil Alkohol ein Geschmacksträger ist. Aber: Guter alkoholfreier Wein überzeugt trotzdem durch Struktur, Säure, Balance und aromatische Tiefe.

Wir kuratieren ausschließlich Produkte, die auch ohne Alkohol ein echtes Wein- oder Sektgefühl vermitteln – kein Ersatz, sondern ein neues Trinkerlebnis.

Viele merken beim Probieren: Es fehlt nichts. Im Gegenteil – es öffnet neue Möglichkeiten.

Was unterscheidet eure alkoholfreien Weine von denen im Supermarkt?

Unsere alkoholfreien Weine stammen von kleineren, spezialisierten Produzenten – einige davon bio-zertifiziert, vegan, und auf Qualität statt Volumen ausgerichtet.

Was wir anbieten, findest du selten im Supermarktregal.

Handverlesen, von uns verkostet, mit Charakter und klarer Herkunft. Für alle, die bewusst trinken – und dabei nicht auf Geschmack verzichten wollen. Du wirst den Unterschied schmecken. Und spüren.

Das ist SOBERCIETY

Alkoholfrei - aber ganz nach deinem Geschmack.

Produkte mit Top-Geschmack

Guter Geschmack braucht keine Kompromisse. Bei SOBERCIETY findest du ausschließlich alkoholfreie Weine und Drinks, die unsere hohen Ansprüche an Qualität & Geschmack erfüllen. Jedes Produkt wurde von uns getestet und ausgewählt – damit du sicher sein kannst, dass nur das Beste ins Glas kommt.

Ausgewählte Premium-Marken

Wir arbeiten eng mit den führenden Herstellern zusammen, die mit innovativen Methoden echten Genuss ohne Alkohol möglich machen. Keine leeren Versprechen, kein Kompromiss beim Geschmack – nur 100 % Genuss.

Schneller & sicherer Versand

Du willst nicht lange warten – und genau deshalb geht dein Paket bei uns in Rekordzeit auf die Reise. Damit deine Flaschen sicher ankommen, verwenden wir speziell zertifizierte Versandkartons, die optimalen Schutz bieten. So kannst du dich auf deine Bestellung freuen – ohne Sorgen um Bruch oder Verzögerungen.

SOBERCIETY

Customer Reviews

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S
Sophia K.

Mega - Mein absoluter (alkoholfreier) Lieblingswein!
Kann ich nur empfehlen, ist den Preis wirklich wert :)

S
Sebastian
Top Empfehlung

Schon mehrfach bestellt, immer wieder begeistert.

M
M.M.
Fruchtig & leicht

Angenehme Säure, passt super zum Essen.

T
T.B.
Überraschend gut

Hätte nicht gedacht, dass alkoholfrei so lecker sein kann.

N
Nina.
Perfekt zum Feierabend

Schöner, frischer Geschmack – genau das Richtige nach einem langen Tag.

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