Alkoholfreier Sekt 2024: Die Top 6 besten Testsieger

31. Juli 2024

Alkoholfreier Sekt bietet eine exzellente Alternative für diejenigen, die auf Alkohol verzichten möchten, aber dennoch den Genuss von prickelndem Sekt erleben wollen. Obwohl es alkoholfreien Sekt erst seit 1988 gibt, hat er sich dank verschiedener Herstellungsverfahren wie z.B. der Vakuumdestillation, stark weiterentwickelt. Hierbei wird dem Wein bei etwa 30 Grad Celsius schonend der Alkohol entzogen, während der Geschmack weitgehend erhalten bleibt. Anschließend wird dem Wein künstlich Kohlendioxid unter Druck zugesetzt, um den gewünschten prickelnden Effekt zu erzielen. 


Wir haben unsere Community gefragt, was im Jahr 2024 ihre Lieblingsprodukte im Bereich alkoholfreier Sekt sind:

Schnelle Übersicht:

1. Thomson & Scott Noughty Sparkling Chardonnay - Testsieger

Ein exzellenter alkoholfreier Schaumwein aus handverlesenen Chardonnay-Trauben. Luxuriöse Noten von reifen Äpfeln und perfekt ausbalancierte Kohlensäure bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 0.0% ist dieser Wein ideal für anspruchsvolle Genießer, die auf Alkohol verzichten möchten. Er ist perfekt als Aperitif oder Begleiter zu einem köstlichen Essen geeignet.

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Fakt Details
Art Weiß
Nährwerte (pro 100ml) Energie: 62 kJ / 14 kcal,
Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 2,9 g
Alkoholgehalt 0,0 %
Expertenempfehlung Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu einem köstlichen Essen
Preis 14,99 € bei Soberciety.de
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2. French Bloom Le Blanc

French Bloom's Le Blanc ist ein exklusiver alkoholfreier Wein-Hybrid aus Quellwasser und weißem Traubensaft, ergänzt durch alkoholfreien Chardonnay und Limettensaft. Fruchtig-tropische Nuancen und florale Aromen machen diesen Sekt einzigartig. Mit einem Alkoholgehalt von 0.0% und als "World's Best Alcohol Free Sparkling Winner" bei den World Sparkling Awards 2022 ausgezeichnet, bietet dieser Sekt ein luxuriöses Geschmackserlebnis.

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Fakten Details
Art Weiß
Nährwerte (pro 100ml) Energie: 119 kJ / 28 kcal,
Kohlenhydrate: 6,6 g
davon Zucker: 5,9 g
Alkoholgehalt 0,0 %
Expertenempfehlung Ausgezeichnet als "World's Best Alcohol Free Sparkling Winner"
Preis 29,95 € bei Soberciety.de
Title

3. Thomson & Scott Noughty Sparkling Rosé

Dieser luxuriöse alkoholfreie Rosé-Sekt bietet edle Noten von Beeren und Zitrusfrüchten. Perfekt für romantische Abende und besondere Anlässe. Mit einem Alkoholgehalt von 0.0% und ideal als Geschenk für Weinliebhaber. 

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Fakten Details
Art Rosé
Nährwerte (pro 100ml) Energie: 62 kJ / 14 kcal,
Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 2,9 g
Alkoholgehalt 0,0 %
Expertenempfehlung Ideal für besondere Anlässe und als Geschenk für Weinliebhaber
Preis 14,15 € bei Soberciety.de
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4. French Bloom Le Rosé

French Bloom's Le Rosé ist ein faszinierender alkoholfreier Hybrid-Wein, hergestellt aus Quellwasser und weißem Traubensaft, abgerundet durch alkoholfreien Chardonnay und Limettensaft. Kalorienarm, mit einem Alkoholgehalt von 0.0%. 2022 bei den World Sparkling Awards als bester alkoholfreier Sparkling ausgezeichnet. 

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Fakten Details
Art Rosé
Nährwerte (pro 100ml) Energie: 80 kJ / 19 kcal,
Kohlenhydrate: 4,7 g
davon Zucker: 4,2 g
Alkoholgehalt 0,0 %
Expertenempfehlung 2022 als bester alkoholfreier Sparkling ausgezeichnet
Preis 34,00 € bei Soberciety.de
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5. Château del ISH Espumante

Ein sprudelnder alkoholfreier Schaumwein mit süßen Noten von Pfirsich und ausgewogener Säure. Hergestellt aus Airén-Trauben aus Zentralspanien. Mit einem Alkoholgehalt von 0.0% und hervorragend geeignet für leichte Fischgerichte und würzige asiatische Küche.

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Fakten Details
Art Weiß
Nährwerte (pro 100ml) Energie: 99 kJ / 24 kcal,
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 4,4 g
Alkoholgehalt 0,0 %
Expertenempfehlung Harmoniert hervorragend mit leichten Fischgerichten und würziger asiatischer Küche
Preis 12,90 € bei Soberciety.de
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6. Heinz Wagner Alkoholfrei

Ein Meisterwerk aus der Heinz Wagner Sektmanufaktur mit belebenden beerigen Noten und einem Bouquet von Granatapfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Mit einem Alkoholgehalt von ≤ 0.5% und ideal als Aperitif oder Begleiter zu Speisen bei einer Serviertemperatur von 6-8 Grad Celsius.

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Fakten Details
Art Rosé
Nährwerte (pro 100ml) Energie: 82 kJ / 19 kcal,
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 3,9 g
Alkoholgehalt ≤ 0,5 %
Expertenempfehlung Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Speisen, bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C
Preis 14,90 € bei Soberciety.de
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Was ist alkoholfreier Sekt?

Alkoholfreier Sekt ist ein prickelnder Schaumwein, bei dem der Alkohol nach der Herstellung auf besonders schonende Weise entfernt wurde. Trotz des fehlenden Alkohols bleibt er ein echtes Genussprodukt – mit feiner Perlage, ausgewogener Struktur und komplexem Aromenspiel. Technisch gesehen basiert alkoholfreier Sekt auf den gleichen Prozessen wie klassischer Sekt: Traubenlese, Gärung, Ausbau und Versektung. Erst danach folgt die Entalkoholisierung.

Der Alkoholgehalt liegt in der Regel unter 0,5 %, womit alkoholfreier Sekt rechtlich als „alkoholfrei“ gilt. Bei SOBERCIETY findest du eine kuratierte Auswahl an alkoholfreiem Schaumwein – von frischen Blancs bis hin zu fruchtigen Rosé-Varianten.

Wie wird alkoholfreier Sekt hergestellt?

Die Basis eines alkoholfreien Sekts ist in der Regel ein entalkoholisierter Wein, der anschließend mit Kohlensäure versetzt wird – oder aus einer zweiten Gärung hervorgeht, deren Alkoholgehalt später entfernt wird. Zunächst erfolgt also die klassische Vinifikation: Die Trauben werden geerntet, vergoren und ggf. versektet. Danach wird der Alkohol mithilfe eines der folgenden Verfahren extrahiert:

Vakuumdestillation:
Hierbei wird der Wein unter reduziertem Druck schonend erhitzt. Dadurch sinkt der Siedepunkt des Alkohols, sodass er bei niedriger Temperatur entweichen kann. Aromen und sensorische Eigenschaften bleiben weitgehend erhalten – ideal für feine Schaumweine mit elegantem Geschmacksprofil.

Umkehrosmose:
Bei diesem Verfahren wird der Wein durch spezielle Membranen geleitet. Kleine Moleküle wie Alkohol und Wasser passieren die Membran, größere Aromastoffe bleiben zurück. Nach der Alkoholentfernung wird das Wasser wieder zugesetzt, um den ursprünglichen Sektcharakter möglichst zu bewahren.

Woran erkennt man einen guten alkoholfreien Sekt?

Ein guter alkoholfreier Sekt hat mehrere wichtige Merkmale:

  • Authentischer Geschmack

    Ein hochwertiger alkoholfreier Sekt bietet mehr als prickelnden Traubensaft: Er überzeugt mit Klarheit, Tiefe und eleganter Struktur. Feine Fruchtaromen und ausgewogene Frische sorgen für ein Geschmackserlebnis, das echtem Sekt verblüffend nahekommt – nur ohne Alkohol.

  • Feine Perlage

    Die gleichmäßige, anhaltende Perlage ist entscheidend für das Mundgefühl eines guten Sekts. Sie bringt Lebendigkeit ins Glas, sorgt für Frische am Gaumen und unterstreicht den festlichen Charakter alkoholfreier Schaumweine.

  • Ausgewogenes Säure-Süße-Verhältnis

    Ein harmonisches Zusammenspiel von lebendiger Säure und feiner Süße verleiht alkoholfreiem Sekt Eleganz und Trinkfreude. So wird jeder Schluck zum balancierten Genuss – nicht zu süß, nicht zu sauer, sondern angenehm rund.

  • Aromaschonende Entalkoholisierung

    Damit die typischen Bukett- und Hefenoten erhalten bleiben, wird der Alkohol besonders schonend entfernt – etwa durch Vakuumdestillation oder moderne Spinning-Cone-Technologie. So bleibt der Charakter eines echten Sekts auch ohne Alkohol spürbar.
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Häufig gestellte Fragen zu alkoholfreiem Sekt

1. Enthält alkoholfreier Sekt wirklich keinen Alkohol?

Alkoholfreier Sekt ist kein Trabensaft mit Kohlensäure - er wird auf Basis von echtem, entalkoholisierten Wein hergestellt.
Alkoholfreier Sekt ist die ideale Wahl für alle, die den prickelnden Genuss eines Schaumweins ohne Alkohol erleben möchten. Laut europäischer Gesetzgebung gilt ein Getränk als alkoholfrei, wenn es weniger als 0,5% Alkohol enthält. Unsere Auswahl umfasst jedoch auch Schaumweine mit 0,0% Alkoholgehalt, perfekt für einen bewussten und gesunden Lebensstil.

2. Ist alkoholfreier Sekt gesund?

Alkoholfreier Sekt ist nicht nur kalorienärmer als seine alkoholhaltigen Pendants, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile. Mit bis zu 60% weniger Kalorien und einem niedrigeren Zuckergehalt ist er die perfekte Wahl für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf den Geschmack und das Erlebnis eines hochwertigen Sekts zu verzichten.

Alkoholfreier Sekt kann auch besonders interessant für sportlich aktive Menschen sein. Lese hierzu mehr in unserem Blog-Artikel.

Im Artikel erwähnte Produkte
Title
Thomson & Scott Noughty Sparkling Chardonnay

Thomson & Scott Noughty Sparkling Chardonnay

€14,99
Eine Flasche mit goldfarbenem Inhalt, in der sich ein alkoholfreier Schaumwein von French Bloom befindet.

French Bloom Le Blanc

€29,95
Thomson & Scott Noughty Sparkling Rosé - alkoholfreier Rosésekt

Thomson & Scott Noughty Sparkling Rosé

€14,15
French Bloom Le Rosé - alkoholfreier Rosésekt

French Bloom Le Rosé

€34,00
Château Del ISH Espumante alkoholfrei

Château Del ISH Espumante alkoholfrei

€12,90
Heinz Wagner Rosé-Sekt Alkoholfrei

Heinz Wagner Rosé-Sekt Alkoholfrei

€14,90
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Echter Sektgeschmack, ganz ohne Alkohol

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