Alcohol-free wine and sport: facts and tips from a professional athlete

Ist alkoholfreier Wein gesund?

Ob etwas „gesund“ ist, hängt von der ganzen Ernährung ab, nicht von einem Glas. Für alkoholfreien Wein lässt sich vor allem sagen, was drin ist: höchstens 0,5 % vol Alkohol, viele Sorten tragen 0,0 % oder 0 % vol auf dem Etikett, und die Kalorien liegen weit unter denen eines Weins mit Alkohol. Dafür haben viele alkoholfreie Weine etwas mehr Zucker als ein trockener Wein mit Alkohol. Eine gesundheitliche Wirkung versprechen wir nicht.

Was im Glas steckt

Wer auf seine Ernährung achtet, will wissen, was er trinkt. Hier die Werte einiger Weine aus unserem Sortiment, je 100 ml und je Glas mit 125 ml:

* laut Hersteller. Zum Vergleich: Alkohol liefert 7 kcal je Gramm. Ein Wein mit 12 % vol enthält rund 9,5 g Alkohol je 100 ml, das sind etwa 66 kcal allein aus dem Alkohol, im 125-ml-Glas rund 83 kcal. Maßgeblich ist der Wert auf dem Etikett der Flasche.

Alkohol und Training: was Studien sagen

Wie Alkohol nach dem Training wirkt, haben mehrere Studien untersucht. Die wichtigsten Ergebnisse, mit ihren Grenzen:

• Muskelaufbau nach dem Training: In einer kleinen Studie mit 8 sportlich aktiven Männern bildeten die Muskeln nach einer großen Menge Alkohol (1,5 g je kg Körpergewicht, rund 12 Getränke) weniger neues Muskeleiweiß als mit Protein allein: 24 % weniger, wenn zusätzlich Protein getrunken wurde, 37 % weniger ohne Protein (Parr u. a., PLoS One 2014).
• Die Menge macht den Unterschied: Eine Übersichtsarbeit kommt zu dem Schluss, dass etwa 0,5 g Alkohol je kg Körpergewicht die meisten Aspekte der Erholung wohl nicht beeinträchtigen, die Mengen, die Sportler oft trinken, aber schon (Barnes, Sports Medicine 2014).
• Schlaf: Alkohol lässt schneller einschlafen, stört aber die zweite Nachthälfte und verzögert die erste Traumschlafphase (Ebrahim u. a., Alcoholism: Clinical and Experimental Research 2013).

Diese Studien beschreiben, was Alkohol bewirkt. Alkoholfreien Wein haben sie nicht untersucht, und wir leiten daraus keine Wirkung für ihn ab. Wer Fragen zu Ernährung und Training hat, fragt am besten Fachleute für Sporternährung.

Ein Glas nach dem Spiel

Nach einem langen Trainingstag oder einem Wettkampf gehört für viele ein gutes Essen dazu, und manchmal auch ein Glas Wein. Mit alkoholfreiem Wein bleibt das Ritual, nur ohne Promille. Ob Rosé zum Grillen nach dem Spiel oder ein Rotwein zum Abendessen: Für beides gibt es Sorten ohne Alkohol. Unser Tipp für den Einstieg ist der AMRA Missed You, Testsieger im Weißwein-Test von DOWNTOWN, Juli 2025 (AMRA ist unsere eigene Marke).

Im Gespräch mit Eishockey-Profi Christoph Schmidt

Christoph Schmidt spielte zum Zeitpunkt des Interviews für die Eisbären Regensburg. Wir haben im Frühjahr 2024 mit ihm gesprochen, kurz nach dem Gewinn der DEL2-Meisterschaft. Damals war SOBERCIETY sein Sponsor; die Antworten geben das Gespräch von damals wieder.

Christoph, herzlichen Glückwunsch zur Meisterschaft in der DEL2! Wie fühlt sich dieser Erfolg an, und was waren die entscheidenden Momente?

„Vielen Dank erstmal. Es ist ein unbeschreibliches Gefühl, wenn man die ganze Saison für etwas hinarbeitet und am Ende den Pokal in den Händen hält. Einen entscheidenden Moment gab es definitiv: den Sieg in der Verlängerung in Ravensburg, als wir in der Serie 1:3 zurücklagen und Spiel 5 gewinnen konnten.“

Zur Einordnung: Im Viertelfinale gegen Ravensburg lag Regensburg 1:3 zurück, gewann Spiel 5 zu Hause und Spiel 6 in Ravensburg in der Verlängerung. Am 23. April 2024 folgte der Titel gegen die Kassel Huskies.

Als Eishockeyspieler hast du eine enorme körperliche und mentale Belastung. Wie bleibst du in schwierigen Momenten fokussiert?

„Wenn der Fokus immer enger wird, ist es wichtig, die sogenannten Habits richtig zu machen. Das sind die Kleinigkeiten, die eigentlich keine Kleinigkeiten sind, sondern Spiele entscheiden.“

Hat die Zusammenarbeit mit einem Sponsor für alkoholfreie Getränke deinen Blick auf einen ausgewogenen Lebensstil verändert, gerade in einem Sport, der oft mit Alkohol verbunden wird?

„Als Profisportler spielt die richtige Ernährung eine große Rolle, und dazu zählt auch der Alkoholkonsum. […] Deshalb freue ich mich, SOBERCIETY als Sponsor tragen zu dürfen.“

Wie findest du abseits des Eises die Balance zwischen Training und Privatleben?

„Das persönliche Leben darf man nie unterordnen. Es ist wichtig, auch andere Dinge zu unternehmen, damit man vom Alltag abschalten kann. Ich verbringe gern Zeit mit der Familie oder spiele auch mal eine Runde an der Playstation.“

Fazit

Alkoholfreier Wein ist kein Sportgetränk, aber ein schönes Glas für danach: ohne Promille und mit deutlich weniger Kalorien als Wein mit Alkohol. Alle Sorten mit Testergebnissen stehen im Vergleich alkoholfreier Weine.

Quellen: Nährwerte laut Etikett bzw. Hersteller; Parr u. a., PLoS One 2014; Barnes, Sports Medicine 2014; Ebrahim u. a., Alcoholism: Clinical and Experimental Research 2013; DEL2 (Meistertitel der Eisbären Regensburg am 23.04.2024).