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Zutaten & Nährwerte

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≈ 8 Drinks je Flasche6 cl je Glas≈ 3,59 € Aperitif-Anteil je Drink

  1. Weinglas, bis oben mit Eis
  2. 6 cl Rosso
  3. Mit alkoholfreiem Sekt auffüllen
  4. Ein Schuss Soda und eine Orangenscheibe
Alkoholfreien Sekt dazu →

In the glass

Orange, enzian and bergamotte.

Er beginnt zitrusfrisch und kräuterig und wird dann deutlich bitter, mit Orange, Enzian, Bergamotte und blumigen Gewürzen. Der Abgang ist lang, am Ende leicht pfeffrig.

  • GoldThe Low & No Masters 2026
  • SilberInternational Spirits Challenge 2025

Was diese Sorte ausmacht

Gemacht, um pur getrunken zu werden.

  1. Fünf Prozent Enzianwurzel

    Laut Zutatenliste macht ein Destillat aus Enzianwurzel 5 % aus, dazu kommen Extrakt aus Eichenrinde und Gerbstoffe.

  2. Die einzige zum Pur-Trinken

    Laut Rebels ist Rosso als einzige Sorte der Marke dafür gemacht, pur auf Eis getrunken zu werden.

Die Geschichte hinter Rebels

Zweimal destilliert, nie mit Alkohol.

Rebels ist ein Start-up aus Zürich. Dass man nur mit Alkohol feiern kann, hält das Team für ein Vorurteil. Bei jeder Drink-Bestellung soll die Frage „mit oder ohne Alkohol?“ normal sein.

Christof · Gründer

  1. Auf Wasserbasis

    Rebels destilliert die Botanicals mit zwei verschiedenen Verfahren und mischt sie erst danach.

  2. Ganz aus der Schweiz

    Destilliert und abgefüllt wird mitten in den Schweizer Alpen.

  3. In London und Zermatt

    In der Bar Sexy Fish in London und im Hotel Cervo in Zermatt kommen laut Rebels die Sorten ins Glas.

Alles über Rosso.

Zutaten & Nährwerte

Produktangaben
Zutaten
Wasser, Oligofruktose, Zuckerrohrsirup (Rohrzucker, Wasser), Enzianwurzeldestillat (5%), pflanzliche Destillate, Wermut- und Gewürzextrakte, natürliches Bergamotte-Aroma, natürliches Aroma, Eichenrindenextrakt, Gerbstoffe, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: E122, E110, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Hinweise
Gelborange S (E 110), Azorubin (E 122): Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Enthält Farbstoffe E 110 und E 122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Alkohol
0,0 % vol
Füllmenge
0,5 L
Herkunft
Schweiz
Geöffnet haltbar
Einmal geöffnet, innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Nicht nötig, im Kühlschrank aufzubewahren, aber kühl und im Schatten lagern.
Verkehrsbezeichnung
Non-alcoholic aperitif for long drinks and cocktails
Lebensmittelunternehmer
Freespirited Drinks AG, Uetlibergstrasse 65, 8045 Zürich, Schweiz
Nährwertepro 100 ml
Brennwert239 kJ / 57 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate8,8 g
davon Zucker8,8 g
Eiweiß0 g
Salz0,01 g

Beschreibung

Rosso.Alkoholfreier Aperitif von Rebels

Rebels 0.0% Rosso is an ode to Italian aperitif culture – without any alcohol, but with full aromatic power. Bitter orange meets bergamot, wormwood and gentian. A finely balanced composition with floral notes, spices and the distinctive depth of classic bitter aperitifs.

Whether neat on ice with caper apple, as a Negroni or simply with soda: Rosso is your non-alcoholic start to the evening - stylish, tart and surprisingly complex. Developed by bartender icon Dirk Hany in Switzerland, vegan and free of artificial additives.

Fragen 7

Die häufigsten Fragen zu Rosso, kurz beantwortet.

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Schreib uns, wir antworten persönlich.

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Zu diesem Produkt5

Wie schmeckt Rebels Rosso?

Rebels Rosso ist ein bitterer Aperitif mit Orange, Enzian und Bergamotte.

Rebels selbst stuft ihn als bitter ein. In der Zutatenliste stehen ein Destillat aus Enzianwurzel mit 5 % Anteil und natürliches Bergamotte-Aroma. Wer es milder mag, findet bei Rebels alkoholfrei den Dolce Spritz.

Wozu passt Rebels Rosso?

Rebels Rosso passt als Ritual vor dem Abendessen, pur auf Eis und in kleinen Schlucken.

Kommen Gäste, stellst du Soda und Kapernbeeren dazu, und alle mischen selbst. Für einen längeren Drink nimmst du mehr Soda; gemacht ist Rosso laut Rebels aber zum Pur-Trinken. Zum Vergleich stehen weitere Sorten bei unseren alkoholfreien Aperitifs.

Womit mische ich Rebels Rosso?

Rosso trinkst du laut Rebels pur auf Eis mit einer Kapernbeere, nach Wunsch mit einem Schuss Soda.

Die Menge bestimmst du selbst. Erst kommt reichlich Eis ins Glas, darüber Rosso, obenauf die Kapernbeere. Pur bleibt er bitter mit Orange, Enzian und Bergamotte, der Schuss Soda macht ihn spritziger. Den Rest der Reihe findest du bei Rebels alkoholfrei.

Wie viel Alkohol hat Rebels Rosso?

Rebels gibt für Rosso 0,0 % vol an.

Laut Hersteller werden die Botanicals zweimal destilliert, mit zwei verschiedenen Verfahren auf Wasserbasis, und danach gemischt. In der gesamten Herstellung kommt dabei kein Alkohol zum Einsatz. Hergestellt wird Rosso von Freespirited Drinks in Zürich.

Enthält Rebels Rosso Farbstoffe?

Ja, Rosso enthält die Farbstoffe E 110 und E 122, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können.

Diesen Hinweis schreibt das EU-Recht für diese Farbstoffe vor. Zu den übrigen Zutaten gehören Wasser, Oligofruktose, Zuckerrohrsirup, ein Destillat aus Enzianwurzel, pflanzliche Destillate und natürliches Bergamotte-Aroma. Laut Hersteller ist Rosso vegan. Die vollständige Liste steht bei den Zutaten auf dieser Seite.

Zu alkoholfreiem Aperitif1

Wie lange hält die offene Flasche?

Einmal geöffnet, innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Nicht nötig, im Kühlschrank aufzubewahren, aber kühl und im Schatten lagern.

Die Flasche immer gut verschlossen halten.

Geschmacksgarantie1

Und wenn er mir nicht schmeckt?

Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.

Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.

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Welche passt zu dir?

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Im Vergleich zu RossoOrange · Enzian · Bergamotte
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