Soberciety Bundles Spritz Mix Set

Je eine 0,5-Liter-Flasche LAØRI Ruby No. 4 und Amalfi No. 3 und drei 0,75-Liter-Flaschen ISH Espumante.

Ruby No. 4 und Amalfi No. 3 sind Aperitifs zum Mischen, laut LAØRI nicht für das Glas pur. ISH Espumante ist ein entalkoholisierter Sparkling aus spanischen Airén-Trauben, mit dem du beide aufgießt.

Gib je Glas 5 cl Ruby No. 4 oder Amalfi No. 3 auf Eis in ein bauchiges Weinglas und gieß mit 10 cl Espumante auf.

LAØRI gibt noch einen Schuss Soda dazu. Zum roten Spritz passt eine Scheibe Orange oder ein Schnitz Grapefruit, zum Zitronen-Spritz ein Schnitz Zitrone. LAØRI nimmt dafür den eigenen Sparkling, im Set ist es ISH Espumante.

Der rote ist fruchtig mit herber Note, pinker Grapefruit und Orange, der mit Amalfi No. 3 zitronig mit einer leichten Bitternote.

Espumante bringt Pfirsich und etwas Grapefruit dazu. Statt mit Espumante kannst du beide auch mit Tonic Water aufgießen, das schlägt LAØRI ebenfalls vor.

Mit 5 cl Aperitif und 10 cl Espumante je Glas reicht es für rund 20 Spritz.

LAØRI rechnet mit 50 ml je Drink, so kommst du je Flasche Aperitif auf etwa zehn Gläser. Dafür brauchst du gut zweieinhalb Flaschen Espumante, den Rest trinkst du gut gekühlt pur.

Zum Aperitif mit Freunden, auch wenn spontan Leute vorbeikommen.

LAØRI reicht zum Spritz kleine Snacks wie Oliven. Weil jedes Glas einzeln gemischt wird, sucht sich jede und jeder am Tisch die eigene Sorte aus. Weitere Sets findest du bei den Probierpaketen.