LAØRI Juniper No. 1
Intensiver Wacholder, gemacht für dein Tonic.
Wacholder · Rosmarin · Bergamotte
- < 0,5 % Vol.
Alkoholfrei heißt: bis 0,5 % vol
Dieselbe Grenze wie beim alkoholfreien Bier.
So viel ist typischerweise drinGrenze 0,5 %
Auch Brot, Sauerkraut und reife Bananen bilden von selbst etwas Alkohol. Eine überreife Banane kann sogar mehr enthalten als alkoholfreier Wein.
Ganz ohne? Wähl eine Sorte mit 0,0 %.
- Vegan
Perfekt für: Feierabend-Tonic · Grillabend · Du fährst noch
21,95 € 43,90 €/L · inkl. MwSt.
Dein Drink
Dein Botanical & Tonic.
- Großes Glas, bis oben mit Eis
- 4 cl Juniper No. 1
- Mit Tonic Water auffüllen
- Eine Zitronenzeste darüber, fertig
Ohne Alkohol fehlen das Brennen und etwas Fülle im Mund. Dafür stehen die Aromen der Botanicals klarer im Vordergrund. Pur wirkt das ungewohnt schlank, als Longdrink auf viel Eis zeigt er, was er kann.
- Was drin ist
- Wasser, Kräuter- und Gewürz-Destillate, natürliches Wacholderaroma, Verdickungsmittel Pektin, Säuerungsmittel Apfelsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Süßungsmittel Steviolglykoside.
- Je Flasche
- 0,5 L ÷ 4 cl ≈ 12 Drinks · ≈ 1,76 € Botanical-Anteil je Drink
- Geöffnet
- Innerhalb von 12 Wochen zu verbrauchen.
In the glass
Wacholder, rosmarin and bergamotte.
Die vollmundige Würze von Wacholder, die zitrische Frische von Kardamom und milde Noten von Rosmarin. Mediterran und intensiv, mit Bergamotte.
Süße ohne Zucker laut LAØRI · Würze nach LAØRI · Intensität nach LAØRI
- So servierst du ihn
- im Tumbler
- 88 PunkteFalstaff
Was diese Sorte ausmacht.
Acht Botanicals
Wacholder, Kardamom, Rosmarin und fünf weitere Botanicals werden schonend mit Wasserdampf destilliert.
Eigenes Verfahren
LAØRI hat das Verfahren eigens für Juniper No. 1 entwickelt, abgeleitet von der französischen Parfümdestillation.
Ohne Zucker
Juniper No. 1 ist laut LAØRI zuckerfrei, gesüßt wird nur mit Steviolglykosiden.
Warum wir ihn führen.
- Aus Deutschland, von LAØRI
- Von uns verkostet, nicht nur gelistetJede Sorte im Shop hat unser Team probiert — was nicht überzeugt, fliegt raus.
Alles über Juniper No. 1.
Zutaten & Nährwerte
- Zutaten
- Wasser, Kräuter- und Gewürz-Destillate, natürliches Wacholderaroma, Verdickungsmittel Pektin, Säuerungsmittel Apfelsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Süßungsmittel Steviolglykoside.
- Alkohol
- < 0,3 % vol
- Füllmenge
- 0,5 L
- Herkunft
- Deutschland
- Geöffnet haltbar
- Geöffnet innerhalb von 12 Wochen zu verbrauchen.
- Verkehrsbezeichnung
- Alkoholfreie Wacholderbasis für Cocktails und Longdrinks
- Lebensmittelunternehmer
- Beyond Drinks GmbH, Chausseestraße 103, 10115 Berlin
Beschreibung
Juniper No. 1.Basis für alkoholfreie Drinks von LAØRI
Klar, frisch, charaktervoll – Laori Juniper No. 01 ist ein alkoholfreier Wacholder-Botanical mit fein aufeinander abgestimmten Botanicals wie Kardamom, Rosmarin, Lavendel und Bergamotte.
Mit unter 0,3 % Vol., komplett zuckerfrei und nur 3 kcal pro 100 ml ist Laori No 1 wie gemacht für bewusste Genießer:innen. Laut LAØRI ist er vegan und wird von Hand in einer kleinen Manufaktur bei Berlin gemacht.
So mixt du deinen Longdrink:
5 cl Laori Juniper No. 01 mit viel Eis,
mit Dry Tonic auffüllen,
mit Gurkenscheibe oder Rosmarinzweig verfeinern.
Passt auch zu frischem Basilikum und Zitrone.
Fragen 7
Die häufigsten Fragen zu Juniper No. 1, kurz beantwortet.
Dazu haben wir noch keine Antwort. Schreib uns, wir antworten persönlich.
Zu diesem Produkt5
Wie schmeckt Juniper No. 1?
Mediterran und intensiv, mit Wacholder im Vordergrund, dazu Rosmarin und Bergamotte.
Kardamom bringt zitrische Frische. LAØRI rät, dich langsam einzutrinken, weil das Wacholderaroma ungewöhnlich intensiv ist. Mildere Sorten findest du bei unseren alkoholfreien Botanicals.
Wie mische ich Juniper No. 1?
Laut LAØRI gibst du 50 ml Juniper No. 1 in einen Tumbler mit Eis und gießt mit 150 ml Tonic Water auf.
Mit einem Rosmarinzweig oder einer Orangenzeste garnieren. LAØRIs Tipp: Gieß das Tonic langsam über einen Barlöffel, dann hält die Kohlensäure länger. Pur ist Juniper No. 1 nicht gedacht, sein Aroma entfaltet sich laut LAØRI am besten mit Tonic Water.
Ist Juniper No. 1 gesüßt?
Ja, mit Steviolglykosiden. Zucker enthält Juniper No. 1 laut LAØRI nicht.
In der Nährwerttabelle stehen deshalb nur 3 kcal je 100 ml. Wie süß dein Drink am Ende wird, hängt vor allem vom Tonic ab. LAØRI rät, verschiedene Sorten zu probieren und das Tonic zu nehmen, das dir schmeckt.
Wie viel Alkohol steckt in Juniper No. 1?
Laut LAØRI enthält Juniper No. 1 unter 0,3 % vol Restalkohol.
Gemischt sinkt der Anteil im Glas weiter, mit Tonic Water laut LAØRI auf rund 0,06 % vol. Ganz ohne Alkohol ist Juniper No. 1 damit nicht.
Wie wird Juniper No. 1 gemacht?
Acht Botanicals wie Wacholder, Kardamom und Rosmarin werden schonend mit Wasserdampf destilliert.
Das Verfahren hat LAØRI eigens dafür entwickelt, abgeleitet von der französischen Parfümdestillation. Gemischt wird in einer kleinen Manufaktur bei Berlin. Angefangen hat Gründerin Stella in ihrer Küche, weil sie ihren Longdrink ohne Alkohol trinken wollte. Mehr Sorten findest du bei LAØRI.
Zur Drink-Basis1
Wie lange hält die offene Flasche?
Geöffnet innerhalb von 12 Wochen zu verbrauchen.
Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern.
Geschmacksgarantie1
Und wenn er mir nicht schmeckt?
Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.
Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.
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- 14 Tage, ungeöffnet und unbeschädigt
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