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Zutaten & Nährwerte

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In the glass

Muscat grapes, brioche and chalk.

Pale citrine, a bright, clear yellow; the bead fine and even. First Muscat, quietly, then warm brioche. The attack soft, the bubbles fine, the sweetness held back – the balance lies between warmth and restraint. Gentle and round on the finish.

  • Muscat GrapesMuscat GrapesOn the noseFloral and grapey notes.
  • BriocheBriocheOn the palateGives the wine body.
  • ChalkChalkOn the finishSoft, porous – and finally dry.

Das Besondere: Eine Cuvée aus mehreren Grundweinen, die AMRA für den Abend mit Gästen weich und rund angelegt hat.

Süße trocken lieblich
Säure weich straff
Körper leicht kraftvoll

Süße laut AMRA · Säure laut AMRA · Körper laut AMRA

Passt zu
antipasti, bruschetta with tomato, gyoza – and almond cake to finish.
So servierst du ihn

Ideally served at 6-8°C. A cool temperature ensures that the fine perlage and freshness are in the foreground.

4,8 · 4 Bewertungen

„Schmeckt sehr edel und hat genau das richtige Maß an Süße.“
Simone · ★★★★★
„Hat super geschmeckt!“
Sophia K. · ★★★★★ · Verifizierter Kauf
Alle 4 Bewertungen lesen

Die Geschichte hinter AMRA

Fünf Weine, eine Disziplin.

Jeder AMRA wird zuerst vollständig vinifiziert – wie jeder gute Wein – und dann schonend entalkoholisiert. Riesling, Sauvignon Blanc, Rosé und zwei Sparklings: jeder für einen anderen Abend, alle für das volle Glas. AMRA gehört zur SOBERCIETY GmbH.

  1. Zuerst der Wein

    Gelesen, gekeltert, vergoren, ausgebaut. Ein klassischer Wein wäre hier vollendet.

  2. Kalte Destillation

    Im Vakuum siedet Alkohol bereits bei unter 30 Grad – unterhalb der Körpertemperatur.

  3. Bewahrte Aromen

    Was mit dem Alkohol entweicht, wird aufgefangen – und in den Wein zurückgegeben.

Alles über Serata Sparkling Cuvée.

Zutaten & Nährwerte

Produktangaben
Zutaten
Entalkoholisierter Wein (Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff E 242), Sulfite, Kohlendioxid (E 290)
Allergene
Contains sulfites
Alkohol
0 % vol
Füllmenge
750 ml
Herkunft
Germany
Geöffnet haltbar
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Verkehrsbezeichnung
Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
Lebensmittelunternehmer
SOBERCIETY GmbH, Junkersstraße 20, 93055 Regensburg · Abfüller: D-RP298130, D-67593 Westhofen
Nährwertepro 100 ml
Brennwert84 kJ / 20 kcal
Kohlenhydrate5 g
davon Zucker3,4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Beschreibung

Serata Sparkling Cuvée.Alkoholfreier Sekt von AMRA

Serata is the hour when the guests have arrived and nothing is on the table yet. This sparkling is made for it: soft and round, with warm brioche and a quiet scent of Muscat.

Fragen 9

Die häufigsten Fragen zu Serata Sparkling Cuvée, kurz beantwortet.

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Zu diesem Produkt5

What does AMRA Serata taste like?

Pale citrine, fine bead.

Quiet muscat, warm brioche, soft and round on the finish.

What does AMRA Serata go with?

Pairs with antipasti, bruschetta with tomato, gyoza – and almond cake to finish.

That is AMRA’s recommendation.

Really 0% vol?

Yes — 0% vol.

Classically vinified, then fully dealcoholised.

How close to real wine?

Closer than you think.

The wine is classically vinified and only then gently dealcoholised.

Dry or sweet?

Soft and round, the sweetness noticeable but held back – 3.4 g sugar per 100 ml.

The softest of the five wines.

Zu alkoholfreiem Sekt3

Ist das wirklich alkoholfrei?

Auf dem Etikett steht 0 % vol.

Der Wein ist entalkoholisiert.

Wie wird der Alkohol entzogen?

Bei Serata Sparkling Cuvée per Vakuumverdampfung.

Zugelassen sind drei Verfahren: Vakuumverdampfung, Membrantechnik und Destillation. Bei allen wird der Alkohol aus fertigem Wein entfernt.

Wie lange hält die offene Flasche?

Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Die Flasche immer gut verschlossen halten.

Geschmacksgarantie1

Und wenn er mir nicht schmeckt?

Dann bekommst du den Flaschenpreis zurück, auch bei geöffneter Flasche.

Das regelt unsere Geschmacksgarantie. Wie es geht und was dafür gilt, steht auf der Seite zur Geschmacksgarantie.

Bewertungen 4,8 ★ · 4

4,8

★★★★★ 4 Bewertungen
  • 5 stars: 3 (75%)
  • 4 stars: 1 (25%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Spencer l.y.
kostlich

ist ok

S
Sophia K.

Hat super geschmeckt! Fast wie echter Sekt.

U
Ulrike L.

Sehr erfrischend und genau richtig für eine alkoholfreie Alternative. Könnte ein bisschen intensiver sein, aber für besondere Anlässe eine schöne Wahl.

S
Simone

Perfekt für Feiern, wenn man auf Alkohol verzichten will! Schmeckt sehr edel und hat genau das richtige Maß an Süße.

Mehr zum Thema 1

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Welche passt zu dir?

Trockener, süßer oder ganz anders: So findest du die Sorte, die dir am besten schmeckt.

Im Vergleich zu Serata Sparkling CuvéeMuscat Grapes · Brioche · Chalk
  • French Bloom Extra Brut, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    French Bloom

    Extra Brut

    … du zum Essen etwas Herbes suchst.

    Weiße Blüten · Getrocknete Aprikose · Mineralität

    0,0 %VeganBio

    49,50 € 750 ml · 66,00 €/LZutaten & Nährwerte

  • Manufaktur Jörg Geiger Bratbirne, prickelnd und alkoholfrei, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    Manufaktur Jörg Geiger

    C. Bratbirne

    … du zum Fisch etwas Prickelndes suchst.

    Dörrbirne · Weiße Blüten · Brioche

    < 0,5 %

    28,95 € 750 ml · 38,60 €/LZutaten & Nährwerte

  • AMRA Lysande, alkoholfreier Sparkling Riesling, 0,75-l-Flasche ≈ Ähnlich süß

    AMRA

    Lysande Sparkling Riesling

    … du es lieber schlank magst.

    Green Apple · White Tea · Flint

    0 %Vegan4,8 von 5 Sternen, (4)

    15,00 € 750 ml · 20,00 €/LZutaten & Nährwerte

  • ISH Espumante, alkoholfreier Sparkling, 0,75-l-Flasche ↑ Süßer

    ISH Spirits

    Espumante

    … du ohne besonderen Anlass anstoßen willst.

    Pfirsich · Grapefruit

    0,0 %Vegan

    11,95 € 750 ml · 15,93 €/LZutaten & Nährwerte

  • Society de la Rassi Neue Brut, alkoholfreier Sparkling Chardonnay, 0,75-l-Flasche ↓ Trockener

    Society De La Rassi

    Neue Brut

    … dir fruchtige Sparklings oft zu weich sind.

    Zitrus · Orangenblüte · Mineralität

    0,5 %Vegan

    36,00 € 750 ml · 48,00 €/LZutaten & Nährwerte

Alle alkoholfreien Sekte 31 Sorten von AMRA, Chavin und weiteren Marken 31 Sorten · 12 Marken Zur Übersicht

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