{"product_id":"amra-first-light-riesling-alkoholfrei-750ml","title":"AMRA First Light - alkoholfreier Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Riesling für die frühe Stunde – bevor der Tag sich festgelegt hat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFirst Light meint die erste Stunde des Tages: Das Licht ist da, die Wärme noch nicht. Riesling ist die Rebsorte für diese Stunde – hell, gerade, mit einer Säure, die weckt. First Light eröffnet die Kollektion und gehört an den Tisch, wenn früh gegessen wird: zum Mittag, zum späten Frühstück, zum ersten Glas des Tages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlasses Gold, klar im Glas. Zuerst reifer gelber Pfirsich, dann Passionsfrucht. Der Auftakt geradlinig und hell, in der Mitte trägt eine feine Salzigkeit die Frucht – die Balance liegt zwischen Helligkeit und Herzhaftigkeit. Im Abgang hell und herzhaft, lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Tisch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeißer Spargel mit brauner Butter. Junger Ziegenkäse. Jakobsmuscheln, kurz angebraten. Gemüse-Tempura mit Yuzu. Ein spätes Frühstück am Wochenende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVollendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntalkoholisiert im Vakuum, bei unter 30 Grad. Die Aromen werden getrennt aufgefangen und in den Wein zurückgegeben.\u003c\/p\u003e","brand":"AMRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49731552248148,"sku":"1000175","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/3914\/3746\/files\/amra-first-light-riesling-alkoholfrei-750ml.webp?v=1788784692","url":"https:\/\/soberciety.de\/products\/amra-first-light-riesling-alkoholfrei-750ml","provider":"SOBERCIETY","version":"1.0","type":"link"}